انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 61

بروستد حراق مشاركتي في ملف الدجاج لأم ماهر

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى

    summer2009 بروستد حراق مشاركتي في ملف الدجاج لأم ماهر












    بروستد حراق






    قطع صدور أو افخاد دجاج – عصير ليمون – ورقات غار – بصلة

    – فصوص ثوم – زعتر – اكليل جبل – ملح – فلفل اسود – كمون

    – كورنفليكس – بسكويت مالح – فلفل احمر حار بودرة - هريسة ( معجون الفلفل ) – بيض.




    يضاف إلى عصير الليمون الزعتر و الاكليل و ورقات الغار

    و الملح و البصل و الثوم و الكمون و الفلفل الاسود و قليل من الماء








    و ينقع فيها اللحم و يوضع في الثلاجة ليلة كاملة







    يرفع بعد ذلك من التتبيلة و يعمل في كل قطعة تقطيع بواسطة السكين







    ثم يوزع على القطع هريسة



    كما يمكن ان يوزع عليها جبن مبشور



    أو تبقى القطع كاملة بدون تقطيع او حشو







    تقفل كل قطعة و تلصق بقليل من البيض المخفوق







    يطحن الكورنفليكس مع البسكويت المالح







    يضاف للخليط بعد طحنه قليل من الفلفل الاحمر الحار و الفلفل الاسود و يخلط







    يخفق البيض مع ملعقة زبادي



    و تغمس فيه قطع الدجاج ثم تغطى بالبقسماط







    توضع القطع في صينية الفرن و ترش بالزيت



    و تدخل إلى الفرن لمدة ساعة



    أو تقلى







    بعد مرور الساعة تخرج من الفرن







    و تقدم



    أنا قدمتها مع اصابع بطاطس مقلية



    و حلقات بصل غمستها في خليط دقيق و ماء و ملح ثم قليتها



    و كريم ثوم و سلطة البادنجان مع الخضروات















    آخر مرة عدل بواسطة لالي لافندر : 01-12-2009 في 09:50 PM السبب: اعادة تنزيل الصور
    شذي الزهور أعجبه هذا.

  2. #2
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    سلمت يداكِ غاليتي على الوصفه الطيبه

  3. #3
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يمي يمي يمي شو مبينه بتشهىىىىىىى يسلمو دياتك يا رب
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  4. #4
    noran_87's صورة
    noran_87 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    بين الذكرياااات
    الردود
    16,781
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    11
    التكريم
    • (القاب)
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ماشاء الله رائعه
    تسلم الايادي الجميله

    يارب احفظ لي ابنتي وزوجي وكل اهلي واحبابي
    امين يارب

    مسابقة افضل تقرير عن مدينه في بلدك شاركونا

  5. #5
    ام 3 حلوين's صورة
    ام 3 حلوين غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مع زوجي وابنائي واهلي الله يحفظهم
    الردود
    981
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله عليكي وصفه جميله وطالعه كانها مقليه بارك الله فيكي يا غاليه وبالهنا والشفا عليكم

  6. #6
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عيكى ياغالية
    وتبارك الله وتسلم الايادى والافكار الجملة
    بالهنا والعافية على فلوبكم يارب
    ويحفظك من كل سوء امين يارب العالمين




    كود:

  7. #7
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ما شاء الله روعه يا عسل بجد طريقه مميزة

    يعطيك العافيه حبيبتى مميزة كالعادة الله يخليك

    جزاك الله كل خير

  9. #9
    ...بسبس>>'s صورة
    ...بسبس>> غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    مع زوجي الغالي خالد وابنناالوحيد (برهومي)
    الردود
    666
    الجنس
    امرأة
    يعطيك العافيه اختي جزاك الله خير ماشاء الله.

  10. #10
    أم عبدالمؤمن's صورة
    أم عبدالمؤمن غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    دنـــ فانيةـيــــــا
    الردود
    108
    الجنس
    أنثى
    ماشــــــــــــــاء الله ربي يحفظك يازينب مبدعـــــــــــــــــــــــــــة كعادتك

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: بروستد الدجاج مشاركتي لعنون دندونه في ملف(الذ قلوب ولحوم في الشهر الكريم)
    بواسطة نشميه و شمريه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 30-08-2010, 07:34 PM
  2. الردود: 71
    اخر موضوع: 30-11-2009, 09:07 PM
  3. طريقتين لعمل الدجاج...*مشاركتى لملف الغالية أم ماهر*
    بواسطة yasmine_ 2006 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 35
    اخر موضوع: 21-10-2009, 12:56 PM
  4. تطبيق بروستد حراق للغاليه حبيبة قلبى زينب محمد 2
    بواسطة (( ام ماهر )) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 27
    اخر موضوع: 13-09-2009, 10:28 AM
  5. 3 وصفات مشاركتي للاخت الغاليه رند ام ماهر لملف الدجاج
    بواسطة zahrat almadain في الأطباق الرئيسة
    الردود: 22
    اخر موضوع: 30-08-2009, 03:47 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96