أخواتى و بناتى يجب علينا المحافظه على نعمه الله تعالى و لا نرميها
و مشاركه منى لفكره الغاليه ام انس لاستخدام الارز البايت
أود مشاركتكم بصنفين من الارز أتمنى يعجبوكم كما عجبونا
الارز بالفراخ و البهارات و الارز بالخضروات و المقادير حسب كميه الارز و عدد افراد الاسره

الارز بالفراخ و البهارات

المقادير

ارز ابيض بايت
صدور فراخ مخليه مقطعه مربعات صغيره
بصله مبشوره
قرفه ناعمه / قرنفل ناعم / حبهان ناعم / جنزبيل ناعم
ملح / فلفل
2 ملعقه زيت
الطريقه

نضع الزيت يسخن قليلا ثم نضيف قطع الفراخ حتى تتحمر قليلا
نضع البصل و نقلب ثم نضع البهارات كلها

نستمر فى التقليب حتى تنشف مياه البصل و تتجانس الفراخ مع البهارات
نضيف الارز و نقلبه جيدا جدا مع رشه ماء خفيفه

يسخن جيدا على نار هادئه و يغرف فى طبق التقديم و زينته بالبقدونس

لونه جميل و طعمه رائع شبيه الارز الايطالى و هذه صوره اقرب

الارز بالخضروات

المقادير

ارز ابيض بايت
بصل مقطع مربعات صغيره
جزر مقطع مربعات صغيره
فلفل اخضر مقطع مربعات صغيره ( ممكن فلفل ملون المتوفر لديكى )
ملح / فلفل
2 ملعقه زيت

الطريقه

نسخن الزيت و نضع البصل و نقلب حتى يشقر البصل نضع الجزر و نقلب حتى يدبل
نضيف الفلفل الاخضر و نستمر فى التقليب مع و ضع الملح و الفلفل

نضيف ارز و نقلب جيدا حتى يتجانسوا و نسخن الارز جيدا على نار هادئه

يغرف فى طبق التقديم و قد زينته بشرائح الخيار و الطماطم

و هذه صوره اقرب

شكله جميل و طعمه أجمل ولا يشعر أحد انه ارز بايت
و بذلك نكون حافظنا على نعمه ربنا
أتمنى مشاركتى البسيطه تعجبكم و تعجب غاليتى ام انس

لالالالالا تنسوا الدعاء لاولادى

ماشاء الله عليكِ حبيبتي ... كعادتك اطباقك روووووووعة...

صحتين وهناء
وتسلم ايدك وربي يهنيك ويسعدكـــــــ

ما شاء الله لا قوة إلا بالله
ما شاء الله عليكي يا حبيبة قلبي يا أم شادي .. يا ست الكل
أطباقك كلها ما عليهاش كلام .. تحفة .. و كل طبق أطعم من أخوه .. و شكلهم يفتح النفس
تسلم إيديكي يا غالية و يعطيكي الصحة و العافية يا رب

كتبت بواسطة um maryam12

ماشاء الله عليكِ حبيبتي ... كعادتك اطباقك روووووووعة...

صحتين وهناء
وتسلم ايدك وربي يهنيك ويسعدكـــــــ

الف الف شكر حبيبه قلبى
الاروع مرورك يا غاليه عطر صفحتى
ربنا يهنيكى و يسعدك يا سكره
تسلميلى يا قمرايه كلك ذوق ربنا يكرمك و يباركلك
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى

كتبت بواسطة أم العلاء 2

ما شاء الله لا قوة إلا بالله

ما شاء الله عليكي يا حبيبة قلبي يا أم شادي .. يا ست الكل
أطباقك كلها ما عليهاش كلام .. تحفة .. و كل طبق أطعم من أخوه .. و شكلهم يفتح النفس
تسلم إيديكي يا غالية و يعطيكي الصحة و العافية يا رب

الف الف شكر حبيبه قلبى و عنيا
متحرمش منك و من مرورك العطر يا غاليه
ربنا يفتح نفسك دائما حبيبتى بالاخبار الساره
تسلميلى يا سكره كلك ذوق و اخلاق
ربنا يباركلك و يكرمك و يرزقك حجه لبيته
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى

ام شادي حبيبتي اطباقك تفتح النفس كعادتك يا قمر تقدميها بشكل مرتب ومتقن ما شاء الله عليكي يا عسل الله يسعدك ويسعد قلبك يا رب مشاركتين اروع من بعض
الف صحه وعافيه على قلبكم يا رب
والف شكر على مشاركتك المميزه حبيبتي

تسلم يدكِ غاليتي أطباق رائعه وطيبه كثير

كتبت بواسطة تغريد2007

ام شادي حبيبتي اطباقك تفتح النفس كعادتك يا قمر تقدميها بشكل مرتب ومتقن ما شاء الله عليكي يا عسل الله يسعدك ويسعد قلبك يا رب مشاركتين اروع من بعض
الف صحه وعافيه على قلبكم يا رب
والف شكر على مشاركتك المميزه حبيبتي

لف الف شكر حبيبه قلبى
ربنا يفتحها عليكى من وسع يا غاليه و يباركلك
تسلميلى حبيبتى على كلامك الجميل مثلك
الاروع مرورك العطر و كلامك السكر يا ست الكل
يعجز لسانى عن شكرك يا غاليه والله
دا اقل ما يجب و لو الوقت سمح ان شاء الله بشارك
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

تسلم يدكِ غاليتي أطباق رائعه وطيبه كثير

الف الف شكر حبيبه قلبى الغاليه
تسلميلى غاليتى كلك ذوق ربنا يكرمك و يباركلك
الاروع مرورك حبيبتى عطر صفحتى و شرفها
مشكوره غاليتى على التميز
مرورك الكريم اسعدنى و شرفنى و نورنى

تسلم الايادى على الاطباق الجميله
مشاركه جميله ومميزه كالعاده