انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: الدجاج المحمر

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    134
    الجنس
    امرأة

    الدجاج المحمر

    • الدجاج المحمر
    • المكونات
  2. ½ عبوة (حوالي 20 قطعة) من بسكوت (الكراكرز) المملح، مصنوعة من قمح كامل الحبة، مطحونة في الخلاط جيدًا لتكوين حوالي ½ كوب
  3. ½ 2 كوب من رقائق الذرة مطحونة في خلاط الطعام جيدًا لتكوين حوالي ½ كوب
  4. 2 ملعقة كبيرة من حبوب السمسم
  5. ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار
  6. ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  7. 2 بياض بيض
  8. 1 كوب من اللبن الزبادي قليل الدسم
  9. 1 ملعقة كبيرة من خردل الديجون
  10. ½ ملعقة صغيرة من الملح
  11. بخاخ زيت زيتون
  12. 4 قطع من صدور الدجاج متوسطة الحجم و4 قطع من أفخاذ الدجاج مخلية من الجلد ومغسولة ومجففة من الماء (حوالي 1.6 كجم من الدجاج
  13. الطريقه
    • يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية)
    • ترش صينية خبز قليلاً ببخاخ زيت الزيتون
    • يخلط البسكوت المطحون مع رقائق الذرة وحبوب السمسم والفلفل الحار ومسحوق الثوم في وعاء مسطح ويترك الخليط جانبًا
    • وفي وعاء كبير، يقلب بياض البيض مع اللبن وخردل الديجون والملح
    • تقلب قطع الدجاج جيدًا في خليط اللبن بحيث يغطيها تماماً
    • تغمس كل قطعة من الدجاج واحدة تلو الأخرى في خليط البسكوت لتغطى به أيضاً
    • ترص قطع الدجاج في صينية الخبز وترش بالقليل من بخاخ زيت الزيتون
    • توضع الصينية في الفرن من 45 دقيقة إلى 50 دقيقة أو حتى ينضج لحم الدجاج من الداخل عند اختبارها بشوكة
رد مع الاستدلال رد مع الاستدلال

  • #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    بعيد عن حضن حبيبتى مصر فى بلدى الثانى
    الردود
    741
    الجنس
    أنثى
    وصفة حلوة بس كان نفسى يكون فى صور

  • #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تسلمي عزيزتي على الوصفة السهلة

    يعطيك العافية

    ننتظر جديدك يا قمر








  • #4
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الردود
    1,075
    الجنس
    امرأة
    تسلمي وتسلم ايديكي

  • #5
    --ايمي--'s صورة
    --ايمي-- غير متواجد اللهم اغفر لها انتقلت إلى رحمة الله
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    مش بايدي اختار غربتي مكتوب عليا الغربه واساها من ولادتى لحد دلوقتي ؟؟؟؟
    الردود
    1,403
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلميييييييييييييييييييييييييييين

  • #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    عراقية بالاردن وباربد تحديدا
    الردود
    1,425
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي

  • مواضيع مشابهه

    1. الدجاج المحمر
      بواسطة sherynawar في الأطباق الرئيسة
      الردود: 15
      اخر موضوع: 24-04-2008, 11:59 PM
    2. الدجاج المحمر
      بواسطة amirataza في الأطباق الرئيسة
      الردود: 5
      اخر موضوع: 09-04-2007, 08:24 AM
    3. الدجاج المحمر
      بواسطة أم عبد البر في الأطباق الرئيسة
      الردود: 12
      اخر موضوع: 18-02-2006, 07:10 PM
    4. الدجاج المحمر اللذيييييييييييييييذ
      بواسطة kotyatawia في الأطباق الرئيسة
      الردود: 1
      اخر موضوع: 18-02-2006, 03:46 PM

    أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

    There are no members to list at the moment.

    الروابط المفضلة

    الروابط المفضلة
    لكِ | مطبخ لكِ