بروستد من مطبخي بشهي مممممممم

المقادير:
دجاجه مقطعه >>> أنا قطعته اربع قطع بس بيكون افضل لو تقطينه صغار يعني تقريباً ثمان قطع ..
((( لما بيكون صغار تضمنين إنه استوى بس لما يكون كبار بتتورطين ما تعرفين هل استوى وإلا لا )))
ومتبله لمده ساعتين أو أكثر >>>> كلما طول صار أحسن..
قليل من البقدونس المفروم ناعم >>>> براحتك بتحبي تحطينه او لا ..
بيضتين + ملح + فلفل +بهارات لبروستد
(( كركم )) + صلصه >>>> براحتك بتحبي تحطينه او لا .. بس بيكون شكله أحسن لما تحطين الكركم والصلصه ..
بقسماط
دقيق

الطريقه :
1/ يضرب البيض ويضاف اليه ملح وقليل من الفلفل
ثم يضاف البقدونس ويحرك..
2/ ثم نغمس قطع الدجاج بالبيض اولا ...
3/ ثم الدقيق ثم البيض مره اخرى واخيرا البقسماط...
4/ ثم يقلى بالزيت الغزير على نار متوسطه حتى يستوي (( تحطينه على النار من عشر دقائق إلى ربع ساعه ))
ويقدم..
اكيد مع البطاطس والمايونيز والكاتشب و الحمص ..
وصحتين

تسلم الابادى على احلى بروستبد

فعلا راائع جدااااا
تسسلم الايادى

تسلم ايدك حبيبتي الف هناء ليكم

تسلم ايدكي

شكرا على مروركم حياتي

سلمت يداك

تسلم ايدك

ما شاء الله عليكي يا وفاء
بروستيد في غاية الروعة
تسلم إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية يا رب