انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

الفول الاخضر باللحمه واللبن ... بالصور

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    shoshooo2005 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    الأسكندريه
    الردود
    92
    الجنس
    امرأة

    flower1 الفول الاخضر باللحمه واللبن ... بالصور









    المقادير

    فول اخضرطري


    لحمه اي نوع ممكن خاروف او عجل صغير

    لبن رايب

    2مكعب جميد لاعطاء طعم اقوى للبن الروب

    3 مكعب ماجي ملح فلفل رشة كركم بسيطه

    ارز تايجر شعيريه زيت ذره


    الطريقه


    نقوم بقطع راس الفول من الجهتين وبيطلع منا متل الخيط الرفيع

    نفرم الفول بالجم اللي بنفضله ونغسله جيدا ونضعه في مصفاه لوقت الاستعمال

    نقطع بصله ضغيره ناعم ونقليها بقليل من الزيت لحتى تشقر

    نضيف الها اللحمه المقطعه

    ونقلبها جيدا حتى يجف ماؤها

    نضيف الملح والتوابل

    بعدين بنضيف الها كميه مناسبه من الماء لحتى النضوج

    ومو كتير لانو بيطلع اللبن خفيف

    بهاي الاثناء نجهز اللبن ونغليه على جنب مع بيضه مخفوقه واضافة مكعباتالجميد والماجي

    متل طريقة لبن المنسف بالزبط

    وايضا بنحضر الارز لانو ما بياخد وقت يعني كلو عم يجهز مع بعضو


    نضع شوي من زيت الذره في طنجرة تيفال لحتى يحمى منيح

    ونضيف الشعيريه لحتى تشقر كتير

    نضيف الارز والملح ونقلب لحت يبين انو انقلى

    وهيك بيطلع الارز متناثر

    اضيف ماء الدجاج المغلي مع الماجي وبخفف النار لحتى يتهدى الارز وينضج

    هلا برجع للحمه لما اشفها انها نضجت بضيف الها الفول المقطع وبخليه يغلي لحتى يقرب ينضج

    يعني مو كتير

    لانو كمان بدو يغلي مع اللبن

    واضيف اللبن وبغليهم مع بعض لحتى ياخدو طعم بعض اللبن والفول واللحمه



    والافضل انو يطلع قوامها ثقيل شوي



  2. #2
    بنت يمينة's صورة
    بنت يمينة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    194
    الجنس
    امرأة
    مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة

  3. #3
    shoshooo2005 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    الأسكندريه
    الردود
    92
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. حفظ وتفريز الفول الاخضر لمدة سنه كامله ويفضل لونه رااائع بالصور
    بواسطة أم مــــالــــك في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 52
    اخر موضوع: 12-03-2013, 04:44 PM
  2. الفول الاخضر
    بواسطة أم مــــالــــك في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 13-03-2008, 01:06 AM
  3. مفركة الفول باللحمه
    بواسطة moon light 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 9
    اخر موضوع: 01-03-2005, 06:15 PM
  4. الفول الاخضر
    بواسطة رندوش في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 18-02-2005, 08:09 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96