......دجاج بوبيان

المقادير: شرائح الدجاج المدقوقة
سوسج
ملعقتين زبدة
ملعقتين طحين
كوب مرق دجاج
ملح وبهارات
نصف كوب زيت
نصف كوب طحين
أعواد خشب

الطريقة: نضع في كل شريحة دجاج حبة سوسج
ثم نشبك أطرافها بأعواد الخشب ونقليها بالزيت
نرصها في صينية بايركس
نضع الزبدة في مقلاة ونضع الطحين والملح والبهارات
ثم مرق الدجاج تدريجياً حتى نحصل على القوام المطلوب
ثم نوزع الصلصة على الدجاج

وبالهناء والعافيه في بطونكم وقلوبكم

تسلم ايديك اختي الكريمة

راح اجربه تسلم ايديك

تسلميين عزيزتي على هذا الذوق في الطبخ
ما شاء الله عليج طبخج روعه
احب ادخل على مشاركاتك
والله يعطيج العافيه

تسلم اديك ويعطيك العافية

أشكر جميع من يرد أو يقراء
الأخت :estrellas
والأخت :raby
والأخت : shaier
تشكرون على الرد ولكم تحياتي

تسلم اديكي روعه

لذيذة ومشكورة وماقصرتي.

شكراً لكم خواتي على تشجيعكم
أسفة ياأخت سكوون مارديت عليكِ العتب على العجلة
وأنتِ أروع من رائع ياروعة ....
وأشكركِ مي ( حلو أسمكِ وخفيف )
وأشكركِ نوفة

سويته قبل أمس ولا وجمتها بعد بس لعوزتني في قص الدجاج شرايح ويوم قليتها طلع الجبن بره