السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النهارده .. قررت وصممت انى لااااااازم ادخل المطبخ بقا واتعلم فن الطبخ على اصوله .. علشان لما اتجوز مبقاش محتاسه ومش عارفه اعمل ايه
كانت اكتر اكله بستغربها هى ( القلقاس ) واقول ليه هى الخضار الوحيد اللى لونه اخضر ..واقول هى الشوربه الخضرا دى جت منين
المهم قررت ان اول اكله اعملها هى القلقاس ... دخلت وعرفت طريقتها من موضوع الاخت (( أم شادى )) ربنا يكرمها
الرابط http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=518780
المهم علشان مااطولش عليكوا
دا كان شكل القلقاس ف الاول خالص
ودا كان شكله بعد ما نضف نهااااااااااااااائى
ودا لما سبته على جمب علشان يتصفى من الميه وينشف
اما دا الشكل النهائى للطبق ..
..............
ياريت تشجعونى بجد .. لانى اول مره اجرب واطبخ .. ولو كان التطبيق دا كويس اكيد هعملها تانى وتالت وراااااااااااااابع
الروابط المفضلة