·.¸¸.•°°·.¸.•°®»المقادير «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
قطع ستيك لحم (عجل ) متبله بالملح والفلفل
قشطه خفيف - ماجي - زبده - زيت
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»الطريقه «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
اولا نتبل الستيك بالملح والفلفل في مغلاه سخني ملعقه من الزيت مع ملعقه من الزبده
بحذر ضعي قطعه ستيك وقلبيها لتنضج ضعي قطع الستيك في صنيه
استعملي بقايا الزيت ناتجه عن التحمير للحم في صنع صلصه
ضعي قشطه والماجي ضعي صلصله فوق الستيك ودخليه الفرن
اوفي الشوية والف عافية.
الروابط المفضلة