صنية الخرشوف محشية فريك وخضار

المقادير

نص كيلو من الخرشوف + نص كيلو من الفريك منقوع فى المية لمدة نص ساعة قبل البدء فى التحضير + نص كيلو من الخصار المشكل انا استعملت شامينيو بسلة وجزر وطماطم ومن الممكن استعمال اللحمة المفرومة والمعصقة ولكنى فضلت انا اعمل الوصفة من غير اللحوم

الطريقة

صفى الفريك من الماء جيدا ثم نضيف الية البصل المبشور ناعم والملح والبهارات وايضا ممكن اضافة قليل من صلصة الطماطم على الفريك (اختيارى)ثم نضع هذه الخلطة فى الصنية

نشوح الخضار المستعمل فى قليل من الزيت او الزبدة ونتركة ليستوى نصف سوى

ونضع الخرشوف على الفريك ونبدء فى حشو الفريك

ونحشى الخرشوف بالخضار ونضع علية قليل من الفريك

وهنا بدئت اضع طبقات الخضار بالتبادل (الشامبينو والبسلة والجزر)

ونغطي الصنية بورق الالمونيوم وندخلها الفرن لمدة نص ساعة تقريبا

ثم تقدم ساخنة

وهذا شكل الحشو من قريب رائعة المذاق تبارك الله وخفيفة جدااااااااااااااا

اتمنى ان تنااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااب

وبااااااااااااالهنا والعااااااااااااااااافية

ما شاء الله طبق ميه ميه تسلمي

تسلم يدكِ غاليتي على الوصفه الطيبه كثير

شكلها روعة ومشهية
تسلمى يا فنانه

تسلم ايديك يا أمولة ما شاء الله الطبق حينطق ويقول كلوني هههههههههه
الله يعطيك الصحة ويحمي ولادك ويحفظهم من كل مكروه

يسلمووووووووووووووو دياتك حبيبتي اشي فاخر

مشاء الله الله اكبر
تسلم الايادى اموله يعطيك العافيه يارب
ايه الحاجات الحلوه دى احجزى لي طبق

ما شاء الله عليكي حبيبة قلبي أمولة
خرشوف في غاية الروعة و فكرته جديدة و حلوة كتير
تسلم الأيادي و يعطيكي العافية و صحتين عليكم يا رب

يا عيني ياعيني
ارضي شوكه يجنن
تسلم ايدك يارب

بسم الله ما شاء الله
اموله
رووووووووووووعه حبيبتى