السلام عليكم يا بنات
عملت من يومين عزومة
قولت اوريها لحبيبى
بس يا رب تعجبكم
ورق عنب بالريش البتلو
طاجن بامية
ملوخية
فراخ مشوية
رز بالشعرية
شوربة لسان عصفور
بتنجان مخلل
دة البتانجان
وهنا بعد ما حطيتلة الخلطة
كمون ثوم ملح
فلفل احمر واخضر مفرومين مع الثوم
زيت زيتون خل ليمون
ودية شوربة لسان العصفور
طبعا باخد معلقة سمنة احمر فيها لسان العصفور ولما يحمر
احطلة شوربة واتبلها وتستوى وبس
واهى بتغلى
وعملت برام البامية
الاول بصفر بصلة
واحطلها اللحمة واشوحها فيها كدة
وبعد ما اتشوحت شوية حتطلها ماية لغاية ما اللحمة استوت نصف سوا
وحطيت بعد كدة حطيت عصير الطماطم وفصين ثوم مفرومين
وسيبتهم ياخدوا غلوة وبعدين حطيتهم فى البرام وعلى الفرن ودة شكلها
وهنا ورق العنب
بس سلقتالريش الاول شوية
وبعدين حطيت فى قعر الحلة
بصل حلقات وطماطم حلقات
وبعدين الريش وبعدين لفات ورق العنب
بعد ما عملت الخلطة وحشيت
ودة شكل الخلطة
وهنا بعد ما لفتها كلها على شكل حلزونى علشان لما تتقلب تبقى ماسكة نفسها
هنا بعد ما استوى وعلية طرنشات ليمون
بعد ما اتقلب بس طبعا كنا خلاص كلنا منة مقدرناش نستنى
[center][
/center]
وهنا الملوخية افتكر كلنا عارفين طريقتها
والفراخ سلقتها وعملت خلطة طماطم مفرومة مع ملح فلفل اسود ومستردة وصويا صوص
ودهنتها وحطيتها فى الفرن
وعملت ترتة ايس كريم للقمر ام نور بس هنزلها فى ركن الحلويات بس تجنن بجد والله
تسلم ايد ام نور
ودة شكلها علشان احمسكم
عجبت ضيوفى جدااااااااا
يا رب يكون شغلى عجبكم
واى استفسار انا حاضرة معلش الشرح مش وافى اوى لان التحميل تعبنى اوى
متنسوش دعوة حلوة ليا انا والاولاد
الروابط المفضلة