لعشاء سريع وكذلك لجمعات الاهل والاصحاب
طبق الفوتوشيني (معكرونة طويلة ولكن عريضة وليست مثل السباجيتي) طبق لذيذ وسريع التحضير
جربته بالبيت والكل حبه حتى حماتي
المقادير:
2 صدر دجاج حسب العدد يقطع قطع صغيرة
تتبيلة الدجاج : مكعب مرق خضار يذاب في نص كوب ماء ساخن +ملعقة صويا صوص + ملعقة سكر + ملعقة نشا يترك الخليط في الثلاجة نص ساعة
معكرونة فوتوشيني( اذا لم يوجد ممكن مكرونة السباجيتي الطويلة)
فطر يقطع لشرائح
كريما فرش
ملعقة طحين
بصل مفروم وثوم مفروم وزنجبيل مبشور
زبدة
الطريقة:
اسلقي الفوتوشيني واتركيها جانبا
بعد تتبيل الدجاج
في مقلاة سخني الزبدة ثم اقلي البصل والثوم والزنجبيل ثم ضعي الدجاج بتتبيلته في المقلاة وقلبي حتى النضوج
اضيفي الطحين والفطر والكريما ويمكن التخفيف بالماء وقلبي جيدا ثم دعي الخليط يثخن قليلا
ثم ضعي المكرونة وقلبي جيدا ثم قدميها
بالهنا
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة