السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

أنا دى أول مشاركة ليه فى المنتدى ويارب تحبونى وأحبكم لأنى بصراحة حبيتكم كلكم وعلى فكرة جربت وصفات المنتدى وكتير منها طلع جنااااااااااااااااااااان

الفول المدمس
المقادير :

ك متوسط او صغير على حسب قياس القدرة ( وعاء خاص بتدميس الفول ) من الفول
2 م ك عدس أصفر
2 م ك فول مدشوش
1 حبة طماطم كبيرة
1 م ص صلصة
نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر
الطريقة:
نملاء نصف القدرة ماء مع وضع جميع المقادير وتضعى القدرة على نار متوسطة حتى
تغلى لمدة دقيقتين ثم تضعيها على نار هادئة وتحتها صاج المستخدم للأرز وتقلبى الغطاء
وتغطيه بها وتملائيه ماء وكلما جف الماء تزيديه مرة أخرى ومن حين لآخر ترى ما أذا
نضج
و بالهنا والشفا [SIZE=3][FONT=arial][COLOR=indigo]

السلام عليكم

اهلا وسهلا بك ......صديقة عزيزة للمنتدى

احب الاكل المصري موت

مقدار الفول كيلو ؟؟؟؟؟

ما هو الفول المدشوش؟؟؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
MISS_CHEF
اهلا بيكى .. بالنسبة للفول أنا بعمل المقادير اللى كتبتها دى ومش بكتر عنها لأن القدرة مش بتأخد عندى أكتر من المقادير دى ولو حبيتى تزيدى عن مقدار الكوب واحد للفول ضاعفى قصادها الكميات التانية يعنى لوحبيتى 3 كوبيات مثلا من الفول تكون قصادها 6 معالق كبيرة من العدس والفول المدشوش وهكذا ..... ويا رب يعجبك ولو فى أى أستفسار أسألى ومن عيونى

عزيزتى شهلاء

بالنسبة للفول المدشوش تلاقية جانب الفول بس مقشر من القشرة البنى اللى على الفول وبيكون مقسوم نصفين ويارب تكونى أتصورتيه .. وهو بجانب الفول علطووووووووول
وبالهنا والشفاء

شكرا لك على هذه الاكلة ( إذا حضر الفول أنا غير مسئول

تسلم ايدك غاليتى

السلام عليكم ورحمة الله
شكرا ريتاج ..........شكرا راكان ويا رب يعجبكم
---------------------------------------------

شهلاء

ياترى عرفتى تلاقى الفول المدشوش ولا لاء؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

************** ملحوظة أخواتى *************
أنا بقصد ب ك ( كوب ) و آسفة جدا لسه جديدة بقى

اختي بوسي ... كم مقدار الماء

احنا ما نعرف حجم القدر اللي عندك في البيت

شوكة وملعقة
عزيزتى تقدرى تقولى حوالى 2 كوب ونصف ولو قل مقدار الماء كثيرا قبل ما يستوى الفول تزودى شوية بس مغليه لغاية ما يستوى الفول وطبعا تحافظى لحظة ما يستوى على مقدار ماء معقول وبيكون سميك
ولو فى حاجة مش واضحة بس قولى وبالهنا والشفاء