السلام عليكم
لو سمحتو عاوزه اعرف ازاي احفظ الملوخيه لان في ناس جابتلي كميه كبيره
وانا مش عارفه اعمل فيها ايه
شكرا اخواتي

حبيبتي اغسليها وافرميها
وحطيها فشويه شوربه او ميه شويه صغيرين وشليها فاكياس
ولما تيجي تستخدميها تطلعيها عالشوربه علطول وتسبيها شويه تفك وتعملي التقليه والف هنا وشفا

السلام عليكم
الف الف شكر ياقمر
حقوم اعملها دلوقتي حالا

ام الحلوين ما قصرت بالرد الله يحفظها

وهذا رابط عن كيفية حفظ الملوخية

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%E6%CE%ED%C9