السلام عليكم
حبايبي محتاجاكم ضروري محتاجه طريقة عمل الفراخ بالكاري
وكمان عندي سؤال هو الكاري هو الكركم
ياريت ساعدوني بليزززززززز

اهلا يا نوران نورتي الركن يا جميل

الطريقة دي بعملها بيها وبتطلع جميلة جدا وشفتها في برنامج منى عامر لو تعرفيه

المقادير فراخ مقطعة مربعات صغيرة-بصل شرايح-فلفل اخضر شرايح-مشروم لو تحبي-توم وملح وبهارات وطبعا كاري-نص كوب لبن-معلقة دقيق-عصير لمونة كبيرة

الطريقة تشوحي البصل والفلفل والمشروم مع البهارات لحد مايذبلوا وتضيفي الفراخ وعليهم معلقة الدقيق والحليب وتسيبيه يستوي وينشف لحد مالصوص بتاع الفراخ يتقل ويكون لونه اصفر فاتح من الكاري طبعا......وبالهنا يا قمر

تسلمي حبيبتي
علي الوصفه
ولكن السؤال برضوووووووو هل الكاري هو الكركم

لاااا يا عسل الكاري غير عن الكركم

الكاري نوع من البهارات الهندية بكون مكتوب عالعلبة كاري

و افضل نوع كاري مدراس بكون لون العلبة اخضر

مشكوره حبيبتي
طيب الكركم بنستخدمه في ايه طيب

اهلا عزيزتي
الكركم يستخدم في كثير من الاكلات بتلوينها باللون الاصفر مثل رز القدره او طواجن الاكل المغربي
وممكن مع المفتول و الكاري يختلف انه حار نوعا ما ومخلوط بهارات اخرى
واي سؤال نحن بالخدمه

شكرا رندوش لكي كثيراااااا يااغاليه
ولو احتجت اي شيئ انتم طبعا الي هتساعدوني
تسلمو يارب

عزيزتي شوفي هذا الرابط في تحضير دجاج بالكاري

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DF%C7%D1%ED

ومثل ما خبروك الاخوات الكاري غير الكركم
الكاري مجموعة بهارات مخلوطة ويكون حار وهو جاهز

واي سؤال نحن حاضرين

لالي لافندر جزاكي الله كل خير

بارك الله في جميع الاخوات ماقصروا