السلام عليكم والرحمه
احبابي اليوم عملت غداي احلي اكله انحبها وهي المبطن الليبي
وانا بعمله بالدجاج لان بيطلع خفيف ولديد
ويالا نشوف المقادير
بطاطا مقشره 2راس بصل متوسط فص ثوم ربطه معدنوس و2صدر دجاج
ملح وفلفل اسود وبزار وفلفل احمر وملعقه معجون طماطم و3بيضات
نستعمل الصفار في الخليط والبياض للقلي


نقسم البطاطا هكدا ونشق كل قسم من الوسط


نسلق الدجاج في مرقة ماجي ثم نشيل قطع الدجاج ونرحيها في مكينة ست البيت


وايضا نرحي البصل معها



ونفرم المعدنوس



ونخلط جميع المقادير هكدا ولوحبيتي ضيفي خبزه مرحيه




ثم كل قسم نعبيه بالحشو هكدا


ثم نلف في البياض ثم الخبزه ثم البياض



ونترك الزيت حتي يسخن ثم نهدي النار ونضع قطع المبطن




نضع القطع في صحن به مناديل ورق للاكل حتي يمتص الزيت




وهدا غداء ابو العيال الله يحفظه ويحرسه من كل شربيحب الشوربه بالنعناع




وهدا الصحن الي اول وحده بترد برد جميل




وانشاء الله عجبكم المبطن امتعي وطريقتي
وماتنسوناش من دعواتكم الي امي الحبيبه بالشفاء لان هدا اخر شهر لها في العلاج
ويارب ينتهي علاجها بالشفاء
ولنا عوده مع اكله تانيه انشاء الله

ما شاء الله شكله يشهى

تسلم ايدك ودعواتى للوالدة بالشفاء

كتبت بواسطة درة العقد

ما شاء الله شكله يشهى

تسلم ايدك ودعواتى للوالدة بالشفاء

تسلمي اختي ومبروك الطبق من نصيبك

ماشاء الله سلم ايديك
تصدقي اني غداي شربه وامبطن سبحان الله
صحتين وعافيه علي قلوبكم
وان شاء الله ربي يشفي الوالده يارب

ألف شكر عزيزتى ودى هتكون أول مرة أكل فيها طبق ليبى

وعشان كده لازم ان شاء الله أعمله

كتبت بواسطة درة العقد

ألف شكر عزيزتى ودى هتكون أول مرة أكل فيها طبق ليبى

وعشان كده لازم ان شاء الله أعمله

الله يعطيك العافيه اختي واعمليه اكيد حايعجبك وماننحرمش من طلتك الحلوه يارب

ما شاءالله روعة ودعواتي للوالده بالشفاء الله يشفيها ان شاءالله

رووووووووعه ماشاء الله

يعطيك العافيه

كتبت بواسطة ام اسيل وايه

ماشاء الله سلم ايديك
تصدقي اني غداي شربه وامبطن سبحان الله
صحتين وعافيه علي قلوبكم
وان شاء الله ربي يشفي الوالده يارب

اهلين ام اسيل بارك الله فيك علي دعواتك اسعدني مرورك والف صحه
وهناء شن رايك مش احلي اكله امبطنا القنيين
الله يحفظلك اسيل وايه

تسلم ايدك بالهنا عليكم