***صينية البطاطس المصرية باللحمة فى الفرن، وحاسبوا على صوابعكوا لتكلوها هههههه***
بسم الله نبدأ
صينية البطاطس باللحمة
المقادير
بطاطس مقطعة طرنشات دائرية
القليل من فلفل أخضر مقطع طرنشات دائرية
القليل من طماطم مقطعة طرنشات دائرية
القليل من بصل مقطع طرنشات دائرية
لحمة طرنشات مسلوقة
شربة ، أو ماء
ملح وفلفل كتير شوية
صلصة طماطم على وجه المكونات
الطريقة
نضع المقادير بنفس الترتيب فى صينية ونضعهم فى الفرن على 200درجة
من غير شواية ولا حاجة وهيطلع لونها زى ما إنتوا شايفين روعة
وبالهنا والشفا
ملحوظة : طريقة سلق اللحمة
1- على النار نشوح قطع اللحم مع ملعقة سمن و بصلة صغيرة وحبهان وورق لورى وفلفل أسود
1- وبعدين نضع الماء ونملحها ونتركها لحين تستوى
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة loverose233
]
الروابط المفضلة