*طبق متميز*ارز باللحم والخضاار:::قمة الرووووعة؛؛؛؛؛

**لا تحزنين** · 13-02-2009, 02:34 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ارز بالخضاار واللحم

المقادير:

قطع لحم مكعبات مسلوقة

ارز مغسول ومنقوع

بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
زنجبيل مفروم ناعم
زعفران
مكعبات بطاطس وكوسا وجزر

زيت مازولا

ملح وبهارات مشكلة ناعمة وكركم

الطريقة:

نسلق اللحم ثلاثة ارباع سلقة ونضع له الملح والفلفل الاسود الحب وورق الغار والقرنفل والهيل وحبة بصل مقشرة والقرفة اعواد والملح

نضع زيت في القدر ونضيف البصل المفروم ونقلبه ليذبل ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونقلب

ثم نضيف الخضار المقطعة مع الملح وكركم والبهارات ونقلبهم ونتركهم لينضجوا ثلاثة ارباع نضوج

الرز المغسول والمنقوع نسلقه ثلاثة ارباع سلقة بماء اللحم المسلوق ونضيف له الملح وشوي بهارات وزعفران وزيت وكركم

ببعد ان يجهز اللحم والخضار والرز نضع اللحم مع الخضار ونقلبه قليلا

نجهز القدر ونضع الزيت فيه وشوي ارز في القاع ثم خلطة الخضار واللحم ثم باقي الارز ونضيف له شوي ماء ونتركه لينضج تماما

ثم نقلبها ونقدمها

وقدميه مع السلطة

اتمنى ينال اعجابكم

شكرا

**asma_m81** · 13-02-2009, 02:55 AM

الصراحة تبارك الرحمن عليكي أختي

منظرها امممممممممم روعة

الله يسلم ايدياتك يارب

تم التخزين للتطبيق ...

ألف صحة وهناء على قلوبكم

**yehia2007** · 13-02-2009, 07:19 AM

مممممم طبق شكله يجنن
تسلم ايدك
والوصفه جميله جدا ومفيده

**amal250** · 13-02-2009, 10:02 AM

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

**سندس الدمام** · 13-02-2009, 10:22 AM

ماشاء الله
تسسسسلم أيدك يا عسل

بنات عندي بهارات طبخ ررروعه
شوفو موضوعي

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=525593

**شوق الفرح** · 13-02-2009, 11:31 AM

الله يعطيك العافية

**أم العلاء 2** · 13-02-2009, 11:39 AM

ما شاء الله
طبق أكثر من رائع
يسلموا إيديكي حبيبتي
و صحتين ليكم يا رب

**cliopatra** · 13-02-2009, 11:45 AM

ما شاء الله لا قوة الا بالله
حلو وسهل
تسلم الايادي

**حنان(البحرين)** · 13-02-2009, 05:27 PM

روووووووعه ماشاءالله سلمت يداكِ غاليتي

**لا تحزنين** · 21-02-2009, 05:08 PM

كتبت بواسطة asma_m81

الصراحة تبارك الرحمن عليكي أختي

منظرها امممممممممم روعة

الله يسلم ايدياتك يارب

تم التخزين للتطبيق ...

ألف صحة وهناء على قلوبكم

الله يسلمك

جربيها وخبريني

شكرا لك

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: طبق متميزارز باللحم والخضاار:::قمة الرووووعة؛؛؛؛؛

أدوات الموضوع

العرض