انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 54

الموضوع: الفول الاخضر على ايدامو من اكلات فلسطين الحبيبه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

    الفول الاخضر على ايدامو من اكلات فلسطين الحبيبه


    بسم الله الرحمن الرحيم







    خواتى الغاليات الفول الاخضر من الاكلات المحببه عندى بس مش عند اولادى وهو من اكلات الفلسطينين القديمه ومازالت لانه سهل ولذيذ والفول انواع ازكى شىء البلدى القصير ويعمل الفول بعدت طرق

    1- فول بلبن و نفس ما ساقدمه بس فى الاخير يضاف اللبن

    2- فول على ايدامو اى على مرقه اللحم بدون اى اضافه لا لبن ولا بندورة

    3- فول مقلب ويعمل مثل المتبل ويرش عليه ليمون وسماق ويغمس

    4- مقلوبه فول وكثير طيبه بدل الباذنجان او القرنبيط نضيف الفول

    5- الربيعيه وهى اكل قديمه جدا ومش كثير معروفه وهى طبخ الارز واللحمه والفول حتى يصبح مثل ( الحليب بالارز ) يسكب فى صحون ويترك وهذة خاصه بالفلاحين كانو يعملوها الفلاحات من الصبح ويذهبو الى الحقل وعند العودة من الحقل تاكل

    واكيد فى طرق ثانيه بس انا بعرف هذة الاصناف اليوم ساقدم الفول على ايدامو

    المقادير :

    بدنا كيلو فول - ولحمه - وكزبرة - وثومه -

    الطريقه :

    نسلق اللحمه كالطريقه المعتادة برفع الزفر عند غليان اللحمه ومن ثم فرم راس بصل صغير ووضع الملح ورشه زيت زيتون ونتركها حتى تنضج

    فى هذا الاثناء نغسل الفول ونتركه ومن ثم نقمع الفول من الطرفين ونقطعه ومن بعد نقوم بقلى الفول بزيت الزيتون حتى يتغير لونه

    بعد ان تنضج اللحمه وتكون مستويه نضيف الفول المقلب بزيت الزيتون الى اللحمه ونتركها تغلى الى ان ينضج الفول ويصبح طرى ( فى طنجرة الضغط ياخذ 10 دقائق ) وبعد ان ينضج الفول نكون مجهزين الثوم ومقلينه على النار ونضيف له الكزبرة ونقلب ثم نضيفه الى الفول ونتركه قليلا يغلى مع الطبخه

    يقدم الفول مع الارز الابيض المصري ( انا شخصيا اعصر ليمون ورشه فلفل اسود واكله بالخبز )






    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 08-02-2009 في 10:08 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    فلسطينية في الغربة المانيا
    الردود
    6,419
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله عليك يا رواد

    بشهي كتير ومن الاطباق المحببة

    تسلم ايدك واكيد الطبق الاول من نصيبي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم ايديك الله يعطيك العافيه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    1,926
    الجنس
    أنثى
    يسلموا ايديكي كانت الوالدة دايما تعمله بس ما أتذكر أنها كانت تقلي الفول بس أنا ولا مرة جربته
    إن شاء الله إذا بلاقي هون فول أخضر بلكي أجربه

  5. #5
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلم الايادى الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  6. #6
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    ام ماهر يا بركتنا
    طبق الفول اتحجز لابو العيال تسلمي كنت محتاره شو اغديه هههههه
    تسلمي يا رب وننتظر ابداعاتك ام ماهر

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    سلمت يداكِ عاليتي على الأكله الطيبه كثير

  8. #8
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك بس للاسف ما في صور يا ام ماهر

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    ممممممممممممممم روعه حبيبتي يسلمووووووووووو دياتك على الفولات
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله
    انا بحب هالاكلة كتيييييييييير وبكتر حامض عالوجه ممممممممممممم شهيتيني رح اطبخا هاليومين ان شاء الله
    يسلموا ايديكي

مواضيع مشابهه

  1. الفول الاخضر باللحمه واللبن ... بالصور
    بواسطة shoshooo2005 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 07-06-2009, 08:19 PM
  2. *مقبلات متميزه*متبل الفول الاخضر
    بواسطة gabsoz في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 38
    اخر موضوع: 27-04-2009, 10:20 AM
  3. الفول الاخضر
    بواسطة أم مــــالــــك في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 13-03-2008, 01:06 AM
  4. الفول الاخضر
    بواسطة رندوش في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 18-02-2005, 08:09 PM
  5. سلطة الفول الاخضر.......
    بواسطة ام وديمه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 30-03-2002, 03:07 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ