انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

الموضوع: الارز بليززز ردوو؟

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    331
    الجنس
    أنثى

    الارز بليززز ردوو؟

    السلام عليكم

    اخباركم ؟

    ان شاء الله بخير

    بس بدي اسألكم

    بدي اعمل رز و حابة يكون حبة حبة و مو متلاصق ببعضه

    يا ريت تنصحوني شو اعمل؟

    و شكرا

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    على حسب نوع الأرز

    لو رز بسماتى هو طبعته حبة وحبة حتى وهو مسلوق

    لو رز مصرى تقدرى تخسلية وبعدين تشوحى منه شوية فى زيت أو سمن حتى يأخذ لون ذهبى وبعدين تحطى باقى الرز وتقلبى وتحطى ماء يغطى سطحه تقريبا بواحد سنتيمتر وشوية ملح، وتغطية على نار هادية هيطلع زى ما إنت عايزة

    أتمنى أكون أفدتك ، وإسألى لو فى حاجة مش واضحة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    331
    الجنس
    أنثى
    شكرا الك

    بس في مرة سمعت

    انو لما ننقع الارز بنحطو مرة بماء سخنة و مرة بماء بادرة

    ؟؟؟؟؟

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    يمكن قصدهم ماء ساخن علشان السرعة وبعدها بارد علشان يوقف مفعول الساخن أحسن يستوى بدل ما يتنقع، متضحكيش والله كلام علمى هههههههه

    إنقعيه فى ماء فاتر من الحنفية يعنى 10 دقائق وخلاص

    وبرده أى سؤال كلنا موجودين

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    في أرض أحلامي
    الردود
    734
    الجنس
    أنثى
    يختلف على حسب نوع الرز
    فلكل رز طريقه في نقعه وكمية المويه الي يحتاجها حتى يطلع مفلفل يعني حبه حبه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    331
    الجنس
    أنثى
    ممممممم اها

    شكرا الكم

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    ان شا ءالله تكوني استفدتي من الاخوات

    غاليتي انا بعد ما يشرب الارز الماء ونهدي النار عليه

    اضع على الوجه سمنه او زبده ومن الحرارة تذوب
    تساعد الارز على التفتح وتعطيله لمعه راائعه ايضا

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    مثل ما قالوا الاخوات كل نوع له طريقة
    نوع لايحتاج الى نقع يغسل ويطبخ مباشرة
    ونوع يحتاج نقع قبل الطبخ

    انا اغسل الرز واقلبه بالزيت قليلا واضيف الماء والملح حتى يغلي ويشرب الماء
    اوطي النار حتى يتهدى ثم يقدم








  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    1,718
    الجنس
    أنثى
    بصي يا ستي
    انت تحطي كمية سمن او زبدة او زيت اللي انت عاوزاه كوييييس وتخليه يسيح على النار
    بعدين تضيفي الرز اللي مغسول ومتصفي كويس وتقلبيه على النار مع السمن كويس لحد اما ما يكنش فيه مية وكل رزة تبقى متغطية كويس بالسمن يعني بتلمع عشان اما تضيفي المية ويستوي يبقى مفلفل مش معجن
    بعد كدةتضيفي مية مغلية هو بصي بصراحة كل رز يختلف عن التاني
    زوديه بحيث يترفع عن الرز بمقدار سم كدة وتكوني معلية النار وتضيفي الملح لحد اما وتسبي الرز يتشرب
    بعد كدةتهدي النار خاااااااالص لو حسيتي انه بعد اما اتشرب الرز لسة صاحي يعني مش قرب يستوي ضيفي بق مية صغير
    وغطيه كوييييييييس وسيبيه على نار هادية
    وبعد تلت ساعة كدةاكشفي عنه وشوفيه باذن الله هيبقى احلى رز مفلفل جميل
    آخر مرة عدل بواسطة فرح1983 : 07-02-2009 في 01:16 AM

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الردود
    1,184
    الجنس
    امرأة
    أنا طريقتي سهلة كتييييييييير وممتازة والحمد لله أنا خبيرة بالرز
    طبعا انا بتكلم عن الرز العادي ( مش الحبة الطويلة )
    جيبي طنجرة وحطي فيها زيت ( حطي كمية منيحة )+ملح+عصفر+ماء ( لكل كاسة رز كاسة ماء) وحطيهم عالنار وأول ما يغلوا حطي الرز المنقوع فوقهم ولما يغلي الرز وطي الغاز عالآخر وغطيه واتركيه دقيقتين بعدين حركيه وارجعي سكري الطنجرة واتركيه على النار كمان 3 دقائق أو حتى يتنشف
    جربيها وادعيلي

مواضيع مشابهه

  1. ردوو علي ولا بجن >< . .خلاص ماشي مخ << خخخ
    بواسطة شوك.. في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 16-06-2011, 11:05 PM
  2. الردود: 10
    اخر موضوع: 02-10-2010, 07:25 AM
  3. تكفووون ردوو ضروري=(
    بواسطة شمووخ وكلي طموح في الأمومة والطفولة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 10-06-2010, 12:31 AM
  4. كفتة الارز مشاركتي الثالثة في موضوع اطباق الارز البايت
    بواسطة زينب محمد 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 25
    اخر موضوع: 11-04-2010, 11:47 PM
  5. ألف ألف مبروك لي أختنا رينو
    بواسطة سميحة بوزيان في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 35
    اخر موضوع: 01-03-2010, 02:06 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ