السلام عليكم


اليوم يبت لكم اكله تايلنديه عجييييييييييييييييييبه ودايما يوم اروح تايلند كل مطعم ادخله ع طول كبتكووون

وهي نفس الجاينييز بس الذ خاصه بالعيش المصري


المهم الكميه تكفي لشخصين او ثلاث

خل نبتدي بالمقادير ^_^

-كوب وثلث رز مصري مغسول و منقوع من ربع الى نص ساعه و بعدين فوحيه لين ما ينضا و اشخليه ( بيطلع الماي غليض شوي لا تخافين ههههه )

-بيضه

-فطر مقطع صغار

- عصير 3 ليمونات

-بصله مفرومه مربعات

- 3فصوص ثوم مفروم ناعم

- صبع صغير زنجبيل مقطع قطع صغيييره مربعه ( هو الطعم الرئيسي )

-طماطه

- صبعين فلفل حار و تقدرين تزيدين حسب الرغبه

-فلفل بارد اخصر او احمر او اصفر اللون الي يعجبج او حتى لو تشكلين ^_^

-ربيان

-ملعقة فلفل اسود + ملح + مكعب ماجي

- زيت زيتون

- صويا صوص

اضافات مهمه ولكن لم اجدها : تقدرين تحطين جذور الليمون و هو اصلا اساسي في الطبخه بس ما حصلته في كارفور خخخخ ..

الصويا الي استخدمته


فكره : عشان عينج ما ادمع وايد و تحرقج و انتي تقطعين البصل حطي شموع حذالج او البسي نظارات السباحه


البيض حطي معاه شوية ملح و فلفل اسود و اقليه روحه بزيت الزيتون و بعدين افرمه ناعم و شوية قطع كبيره
ماصورت
نبتدي الطبخه ^_^

اولا نحط في الجدر زيت زيتون و نحط البصل و نشوحه شوي (عقولة منال العالم خخخخ ) و بعدين نحط الثوم و الزنجبيل و نشوحه شويه بس و بعدين نحط الربيان و نخليه دقيقتين
(في انواع ربيان منهم اجياس مطبوخ جاهز وهو الي استخدمته و في غير مطبوخ لو عندج النوع الثاني فوحيه قبل )




بعدين نضيف الطماط و الفلفل البارد و الفطر و الفلفل الحار و نخليه دقيقتين بعد ..... نضيف البيض و نشوح و بعدين الصويا صوص و نخلطهم و نسكر الجدر 3 الي 4 دقايق ...



نضيف عصير الليمون و نشوح وبعدين نضيف العيش بالتدريج و تخلطهم شوي شوي عشان ما يستوي العيش عرسيه خخخخخخ .. الشكل النهائي في الجدر الصوره الثالثه ^_^



التقديم :... صحتين وعافيه




منقول

انا حاسه انها غريبه اوى بس يمكن يكون طعمها حلو عامة يسلموا ايدك

بارك الله فيكي أختي على النقل ....

مشكوره وبارك الله فيك

تسلم ايديك الف شكر

يسلموووووووووووووو

تحياااااااااااااااااااااااااااتى

تحيااااااااااااااااااااتى

تحياتى لكى ياقمرات