انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

دجاج تندوري

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    مي23's صورة
    مي23 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    جدة
    الردود
    1,129
    الجنس
    أنثى

    Wink دجاج تندوري

    المقادير

    قطعة زنجبيل صغيرة مفرومة
    ثلاث فصوص ثوم مفروم

    ملعقة كبيرة مسحوق تاندوري

    نصف ملعقة ملح

    كوب لبن زبادي

    ربع كيلو قطع دجاج من الصدر بدون جلد أو عظم

    ملعقتان كبيرتان زيت

    مائتان وخمس وعشرون جراما أرز بسماتي

    ربع ملعقة صغيرة كركم أصفر

    أوراق كزبرة خضراء للزينة

    الطريقة

    يخلط الثوم مع الزنجبيل ومسحوق التاندوري والملح والزبادي

    تحدث قطوع في صدور الدجاج بواسطة سكين حاد ثم تتبل بخليط التاندوري جيد، وتترك لمدة ساعة مع تقليبها مرة واحدة
    يدهن الدجاج بالزيت ثم تشوى القطع تحت لهب الشواية لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج القطع مع تقليبها مرة واحدة
    يسلق الأرز مع الكركم في ماء معلي مملح لمدة عشر دقائق ثم يصفى من ماء السلق ويوضع في طبق التقديم كفرشة للدجاج ثم تزين القطع بأوراق الكزبرة الخضراء وشرائح الليمون

  2. #2
    حناين's صورة
    حناين غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    الامارات الحبيبة
    الردود
    2,183
    الجنس
    أنثى
    رووووووووووووعة ..
    الله يسلم ايديك ..

  3. #3
    مي23's صورة
    مي23 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    جدة
    الردود
    1,129
    الجنس
    أنثى
    الله يسلمك

  4. #4
    zainab2000's صورة
    zainab2000 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    JORDAN
    الردود
    2,403
    الجنس
    امرأة
    يسلمو ايديك اختي ما في اطيب منها ..



    7

  5. #5
    مزنة شوق غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    في البيت
    الردود
    363
    الجنس
    تسلم يديك
    بس اش هذا التندوري
    بااااااااااي

  6. #6
    zainab2000's صورة
    zainab2000 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    JORDAN
    الردود
    2,403
    الجنس
    امرأة
    أختي مزنة شوق التندوري من محلات البهار لونه عنابي او احمر
    خمري اطلبي من البائع وهو بيعطيكي .



    7

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    المدينة المنورة
    الردود
    71
    الجنس
    مشكورة ويعطيكي العافية.....

  8. #8
    مي23's صورة
    مي23 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    جدة
    الردود
    1,129
    الجنس
    أنثى
    الله يعافيكم

مواضيع مشابهه

  1. ( ( ( دجاج تندوري باربكيو ) ) )
    بواسطة فاطمـــــة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 18
    اخر موضوع: 19-05-2007, 03:38 AM
  2. دجاج تندوري...ما يفوتكم..
    بواسطة #جاردينيا# في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 14-05-2006, 04:01 PM
  3. دجاج تندوري ولا بلاش
    بواسطة ام مها في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 31-10-2002, 11:25 PM
  4. دجاج تندوري
    بواسطة ام مودي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 12-11-2001, 07:15 AM
  5. دجاج تندوري ....
    بواسطة أم غانم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 15-03-2001, 02:38 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96