يسعد اوقاتكم يا رب
حبيت اشارك بحملة فلسطين في قلوبنا بهاي الوصفة البسيطة دايما ستي الله يحفظها كانت تعملها
فوائد الفلفل
الفلفل من الخضراوات الطازجة التي تتوفر فيها معظم الأملاح المعدنية والفيتامينات، حيث تزود كل 100 جرام منه الجسم بنحو 24 سعرا حراريا فقط، وهي تحتوي على 6 جرامات من الكربوهيدرات و6 ملليجرامات من الكالسيوم و22 ملليجراما من الفسفور، ونحو 180 ملليجراما من البوتاسيوم، وشيء من الحديد والصوديوم والزنك.
ويعتبر الفلفل الأخضر "الحلو" من المصادر الجيدة لفيتامين "أ" ومصدرا ممتازا لفيتامين "ج" فكل 100 جرام من الفلفل تزود الجسم بنحو 160 ملليجراما من فيتامين "ج" وهي تعادل أكثر من ضعف حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين (الحاجة اليومية 60 ملليجراما).
ولا يوجد أي تحفظ من كل الفلفل الأخضر "الحلو"، بل هو مفيد، وينصح بتناوله باستمرار لما فيه من ألياف وفيتامينات مضادة للأكسدة ومجددة للخلايا في الجسم. والفلفل الأخضر يقع ضمن الخضراوات التي يعتقد أنها تقي من الإصابة بسرطان الرئة بإذن الله.
منحتاج فلفل حلو مغسول كويس من جوه وبره -الحشو عبارة عن ارز مصري لحمة مفرومة تشكيلة بهارات ملح بصلة مفرومة حص توم مفروم شوية سمنة وملعقة صلصة ومنخلطهم كويس ومنحشي الفلف لنصفها تقريبا ومنرصهم بالطنجرة القدر
ومنخلط صلصة مع شوة ماء ومكعب ماجي ومنحطهم على الفلفل
ومنحطهم على النار حتى يغلوا منخفف النار تحتهم حتى يستووا
بتمنى تعجبكم الوصفة
بانتظار رايكم
]
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة