عايزةاعمل فخدة الخروف بكرة



عايزة نصايحكوا بقي


اعلا ازاي؟

بارك الله فيكوا

شوفي حبيبتي نضفي الفخدة كويس من الدهون والقطع الجيلاتينية وتبلي بكل البهارات اللي عندك والبصل المفروم وزبادي وقطعي شرايح بصل وجزر وطماطم لو حبيتي وافردي ورقة فويل كبيرة في صينيه كبيرة وحطي الخضار وفوقيهم البفخدة واقفلي الورقة كويس وحطيها في الفرن وابقي افتحي بعد ساعة الورقة شوفيها واقلبيها واقفليها تاني لغاية ما تستوي
او
تتبليها بتوم مفروم كتير وكمون كتير وملح وفلفل وتسويها بنفس الطريقة بتطلع تحفةالتوم بيتماشي مع الضاني جدااااااااا

ربنا يباركلك


جعلكي الله ممن يدخلون الجنة بغير حساب ولا سابقة عذاب