*طبق متميز*السبانخ باللحمه المفرومه و الحمص .♥. من أم شادى .♥. بالصور

**أم شادى** · 31-12-2008, 11:30 AM

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

مرحبا بكم جميعا مشرفاتى و بناتى و زائراتى الكرام

طبعا لا يخفى علينا جميعا أهميه السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده

للسبانخ طرق طهى كثيره و متنوعه و هى جميله الطعم فى كل الاحوال و يفضل اكلها فى فصل الشتاء تبعث على الدفء و تعطى طاقه

بفضل طهيها باللحم المفروم حتى يتناولها الاطفال الذين لا يرغبون فى تناول اللحوم و نضيف لها الحمص لرفع قيمتها الغذائيه

بسم الله نبدأ

المقادير

سبانخ و كسبره خضراء مقطعه قطع صغيره ( مغسوله جيدا و منقوعه فى الماء و متصفيه )

بصل مفرى

لحمه مفرومه

حمص طبيخ ( مغسول و منقوع فى الماء مده بسيطه ) ( بعض الناس تستبدله بالارز )

ثوم مفرى

كسبره ناشفه ( يمكن كسبره خضراء حسب الرغبه )

صلصه طماطم

ملح / فلفل

زيت او سمن ( حسب الرغبه )

الطريقه

فى وعاء او حله عميقه نضع البصل و الزيت على النار حتى تذبل البصله نضيف اللحمه المفرومه و نقلب مع و ضع قليل من الفلفل و الملح

نضيف الحمص اليها و نقلب ثم نضع السبانخ المصفاه من الماء عليها والملح و نقلب و نغطى الحله و نهدى النار و نقلبها من وقت لاخر

نلاحظ ان السبانخ ذبلت هبطت فى الحله نقلبها و نضع الصلصه و نقلب حتى تتسبك

نعمل التقليه بان نضع التوم و الكسبره الناشفه مع الزيت حتى يشقر اى يصبح ذهبى اللون نضيقه على السبانخ و نتركه يغلى و نضبط الملح

تقدم بالعيش او الارز حسب الرغبه و السلطه لتصبح و جبه متكامله

أتمنى تعجبكم
و بالهنا و الشفا
أترككم فى رعايه الله و امنه
لالالا تنسوا الدعاء لاولادى

**noorelhoda** · 31-12-2008, 11:39 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك يا طنط
روووووووووعه بمعنى كلمه روعه الشكل يفتح النفس ويجرى الريق
مع انى بحب السبانخ نص ونص انما لأجل عيون نور وأبو نور حعملها لأنهم بيموتوا فيها
وهى كتيييييييييييييير مفيده ومن الاكلات الشتويه الرائعه
بارك الله فيكى وبما انى اول رد يبقى ضمنت الغدا
تسلم الايادى الكريمه

**عاشقة البهارات** · 31-12-2008, 11:46 AM

مشاء الله تسلم الايادي ام شادي
يعطيك الف عافيه يارب و انا كمان لحقتلي طبق بعد ام نور

**amal250** · 31-12-2008, 11:50 AM

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة الحلوة

وتسلمى على الاكلة الجميلة الرائعة

وبالهنا والعافية يارب عليكم

**أم شادى** · 31-12-2008, 12:01 PM

كتبت بواسطة noorelhoda

ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك يا طنط
روووووووووعه بمعنى كلمه روعه الشكل يفتح النفس ويجرى الريق
مع انى بحب السبانخ نص ونص انما لأجل عيون نور وأبو نور حعملها لأنهم بيموتوا فيها
وهى كتيييييييييييييير مفيده ومن الاكلات الشتويه الرائعه
بارك الله فيكى وبما انى اول رد يبقى ضمنت الغدا
تسلم الايادى الكريمه

تسلميلى حبيبه قلبى متحرمش منك
الطبق و صحبته ميغلوش عليكى تحت امرك
الف الف شكر يا غاليه كلك ذوق
ان شاء الله يعجب نور و والدها و بالهنا و الشفا مقدما
انت كمان لو جربتيه حتغيرى رايك
ربنا يبارك فيكى حبيبتى و يعطيكى الصحه و العافيه
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى

**أم شادى** · 31-12-2008, 12:04 PM

كتبت بواسطة *mariam*

مشاء الله تسلم الايادي ام شادي
يعطيك الف عافيه يارب و انا كمان لحقتلي طبق بعد ام نور

الف الف شكر حبيبه قلبى
اتفضلى يا غاليه الاطباق بالف هنا
يعافيكى يا سكره كلك ذوق
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى

**أم شادى** · 31-12-2008, 12:07 PM

كتبت بواسطة amal250

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة الحلوة

وتسلمى على الاكلة الجميلة الرائعة

وبالهنا والعافية يارب عليكم

الف الف شكر حبيبه قلبى
تسلميلى يا غاليه كلك ذوق ربنا يخليكى
مرورك هو الاروع يا عسل ربنا يبارك لك
ربنا يهنيكى و يسعدك يا اجمل اموله
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى

**allmasa** · 31-12-2008, 02:21 PM

ام شادي يسلمو ايديكي وعنيكي على الوصفة الحلوة
انا بعمله بس بحطش لا بندورة ولا حمص
بتخيل الطعمة زاكية مع بندورة اكله كلها حديد في حديد

تقلي تحياتي
الماسة
ام سهام واسيل

**●•°BaSmA°•●** · 31-12-2008, 02:30 PM

تسلم الايادي أم شادي
صحة وهنا يا رب

**noran_87** · 31-12-2008, 04:51 PM

تسلم االايااااااااااااادي ياقمر

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: طبق متميزالسبانخ باللحمه المفرومه و الحمص .♥. من أم شادى .♥. بالصور

أدوات الموضوع

العرض