انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: البيتنجان

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    بعيد عن اهلي................ ,وتركت قلبي عند الغوالي ورجعت فارغة الجسد usa
    الردود
    6,591
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • متميزة ركن الحلويات
      • شعلة العطاء
      • سفيرة المغتربات 1
    (أوسمة)

    البيتنجان

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    عندي طلب ياريب حدي يقولي كيف اخلي البيتنجان ما يشرب زيت اثناء القلي ؟
    انا بعرف ان احط عليه ملح بس ما نفع
    ياريت حدي يرد عليي
    اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




    توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
    لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    USA
    الردود
    198
    الجنس
    أنثى
    after you add salt to it , let it stand for at least 30 minutes
    then squeeze each peace between your hands to get rid of the bitter water
    then the most important thing is
    : the oil has to be HOT , otherwise it will absorb all the oil in your pan.
    Good Luck


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    بعيد عن اهلي................ ,وتركت قلبي عند الغوالي ورجعت فارغة الجسد usa
    الردود
    6,591
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • متميزة ركن الحلويات
      • شعلة العطاء
      • سفيرة المغتربات 1
    (أوسمة)
    شكرا لك علي مساعدتك ونصيحتك ان شاء الله حاجرب الطريقه
    اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




    توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
    لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    1,926
    الجنس
    أنثى
    برضه بأعرف إذا قلبتيه على خفيف في طحين من الجهتين ونفضتيه وقليتيه يقل امتصاص الزيت بس الزيت لازم يكون حامي

  5. #5
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    شكرا صبايا فعلا طريقة الاخت housewife ممتازة أشكركم صبايا

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    فعلا طريقة الاخت housewife جيدة جزاها الله خيرا

    ويمكن وضع شرائح البيتنجان بصينية فرن مدهونة بقليل من الزيت
    وتمسحي كل شريحة بقليل من الزيت وخليه بالفرن
    هذه الطريقة ما راح يشرب البيتنجان دهن








مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: ركن المطبخ المكدوس على اصوله من مطبخي بالخطوات لملف البيتنجان
    بواسطة &قطرة ندى& في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 57
    اخر موضوع: 28-07-2011, 07:14 PM
  2. صيفنا إبداع: مربى البيتنجان عشقي الدائم لملف البيتنجان
    بواسطة &قطرة ندى& في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 51
    اخر موضوع: 10-07-2011, 09:50 PM
  3. فتة البيتنجان....
    بواسطة مهندسة كهربائية في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 10-01-2011, 11:15 AM
  4. البيتنجان المحشي على الطريقة الفلسطينية
    بواسطة &جروح تبتسم& في الأطباق الرئيسة
    الردود: 82
    اخر موضوع: 27-09-2009, 07:13 AM
  5. سلطه البيتنجان
    بواسطة موزي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 10
    اخر موضوع: 28-01-2006, 10:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ