كفتة بالصينية اكلة لبنانية شهية .... لا تفوتكم
بسم الله الرحمـــــــــــن الرحيم
السلاام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت قدملكن الكفتة عالطريقة اللبنانية اكلة سهلة وبسيطة
ولذييييييييييييييييييييييييييييذة
المكونات
نصف كيلو لحم مفروم
بصل مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
عاليد مش بالماكينة لان البصل بيطلع كتير ماء وبيخرب الاكلة
بهارات وملح
بطاطا مقطعة دوائر
طماطم مقطعة شرائح
وفلفل اخضر حلو ايضا مقطع شرائح
رب البندورة
الطريقة
نقوم بخلط كل المقادير المكونة من اللحم والبقدونس والبصل لنكون الكفتة مع اضافة البهارات والملح
بعد تشكيلها اقراص متوسطة الحجم نقوم بوضع بقلي الكفتة والبطاطا كلن علي حدة بهذا الشكل
بعد القلي نقوم بصف اللحم والبطاطا والفلفل والطماطم لتحضيرهم للطبخ
بعد الطبخ واضافة الملح لرب البندورة ووضعهم عالنار مع كل المقادير السابقة وبعد الطبخ تكون علي هدا الشكل وتقدم مع الفلفل الاخضر والفلفل المكبوس
وبالهنا والشفا
بتمني بتعجبكن وماتنسو الردود والدعوات الي
تحياتي
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة بنت المجد..
الروابط المفضلة