عايزة اسا سؤال يا جماعة و ياريت حد يرد على انا عندى النهارده عزومة وعايزة اعمل بط على الغدا
بس يا ترى اى طريقة احسن البط المسلوق و بعد كده يتحمر فى الفرن و لا البط المشوى فى الفرن و ازاى اشوى البط و انا مش عندى كيس شواء فى الفرن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

انا ماجربتش المشو ي
انا بسلق وبعدين بحمر في الفرن بس تغلي الميه اللي فيها الشوربة شوية وبعدين هدي النار وسيبيها علي راحتها عشان تحافظ عالبطة من ان الجلد يتقطع وكمان تستوي ويبقي لحمها طري مش ناشف يارب اكون افدتك

جزاى الله خيرا حبيبتى و شكرا على الافادة

الاخت الغالية بخصوص السؤال عن طريقة البط اعتقد ان سلق البط يكون احسن من المشوى اولا لان الشوى سوف يأخذ وقت كبير جدا

وهذا الرابط سوف تجدى فية طريقة لطبخ البط خفيفة وسريع فى نفس الوقت

اتمنى ان اكون قد افدتك ان شاءالله

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=498875

شكرا ليكى حبيبتى و شكرا على مساعدتك