السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي انا عندي كميه كبيرة من البطاطس ومدري شو اعمل فيه اخاف يخرب وانا مالحقت استخدمه اعطوني افكاركم كيف استفيد من هذي الكميه الكبيرة

بصى ياحبيبتى
ممكن تغسليه وتنشفيه كويس وتسيبيه فى مكان مفتوح هيعيش فترة طويلة
وممكن تقشريه وتقطعيه للقلى
وتقليه نص قليه
وتكيسيه فى الفريزر
ووقت ماتحتاجيه تطلعيه تكملى قليته
وممكن كمان باقى البنات يفيدوكى بافكارهم
انتظرى باقى الردود واختارى مايناسبك

السلام عليكم اختي الكريمة اولا ماشاء الله ثانيا احنا في فصل الشتاء لو انت خزنتي البطاطس في مكان بارد ومظلم مش هاتخرب وهاتعيش لفترة طويلة ان شاء الله
ممكن تقطعيها اصابع وتقليها نصف قلية خليها تبرد ثم تضعيها في اكياس بلاستيك وتخزينيها في الفريزر
وعند الاستعمال تقليها مرة اخري مباشرة من الفريزر وبتكون جاهزة للاستخدام والنتيجة بطاطس مقرمشة ولذيذة اتمني اكون افدتك

اسعدني مروركم الطيب
الله يجزاكم خير

جوزيتما كل خير عزيزاتي

مشاء الله البنات افادوك وانا اضيف كمان تقدري تعملي اكلات متل المبطن متلا او اي شي مايشابهه وتطبخيها وتحطيها في الحفاظات وتحطيها في الفريز وبعدين تخرجيها وتخليها لين تفتر
ولما تفتر حطيها في الطاجين وفي الكوشة طول وكولي بالهني والشفي
تحياتي

اختي الكريمة افتكرت شئ اخر انا شخصيا جربته اسلقي البطاطس واهرسيها وضعي البهارات
ملح وكمون وكزبرة وكزبرة خضرا اذا بتحبي احشي بها السمبوسة واخبزيها في الفرن
وبعد ما تبرد ممكن تخليها في الثلاجة ولو عايزة لمدة اطول خليها بالفريزر وعند الاستخدام بس دفيها في الفرن

بارك الله فيهم الاخوات فادوك بافكارهم

وممكن تعملي سمبوسك بالبطاطا . كبة بطاطا . محشي بطاطا . صينية بطاطا بالفرن
اعملي بحث بالمنتدى وشوفي

ان شاء الله افدتك

حتى فينك تعملي سلطة بالبطاطا المسلوقة

أهم شيء لتخزين البطاطا هو مكان مظلم وجاف

حاولي تستفقديها كل أسبوع وتستخدمي الطري منها