انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 9 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 86

الموضوع: *موضوع متميز*دجاج كنتاكى ومكرونة اسباجتى بالشامبنيو والكريمة

  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة *موضوع متميز*دجاج كنتاكى ومكرونة اسباجتى بالشامبنيو والكريمة





    دجاج كنتاكى ومكرونة اسباجتى بالشامبنيو والكريمة

    المقادير للدجاج

    كوب من اللبن الرايب --------------------معلقة من المستردة----------------معلقة من المستردة البودرة


    ملح -----------فلفل----------------بهارات

    كيلو من لحم الدجاج ومن المفضل فصوص الصدر



    طريقة التحضير

    نقطع الدجاج الى قطع متوسطة الحجم ثم نخلطها باللبن الرايب مع المسترد

    والملح والفلفل والبهارات

    ونضع هذة التتبيلة فى الثلاجة اقل شئ ثلاث ساعات

    ومن الاحسن ان تتبل قبلها بليلة كاملة


    والان نحصر لعمل المكرونة بالشامبنيو

    االمقادير

    مكرونة اسباجيتى------------2/1 كيلو شامبنيواو علبة صغيرة---------علبة صغيرة اوكوب كريمة سائلة

    ملح -------------فلفل ---------------بهارات

    طريقة التحضير

    بعد ان نقلى البصل فى الزبدة او الزيت نضيف الشامبينو


    ومن بعد نضيف الكريمة على الشامبنيو



    وهكذا يكون صلصة للمكرونة جاهزة بهذا الشكل


    الان نحضر العجينة الخاصة بالدجاج

    يوضع كمية من الدقيق فى طبق كبير او كيس من البلاستك لتسهيل

    خلط الدجاج بالدقيق ويكون طبقة كثيفة علية

    ويخلط مع الدقيق واحد بطاطس مبشورة وهذا هو السر فى ان تكون قطع الدجاج مقرمشة

    وخميرة الخاصة للجاتو البيج بودر


    وهنا نبدء بخلط قطع الدجاج مع خليط الدقيق


    ويجب ان يمتزج الخليط جيدا



    الان نبدء فى قلى قطع الدجاج


    وهذا هو الشكل النهائى لقطع الدجاج



    وهذا شكل طبق المكرونة وعلية صلصة الشامبنيو ولاتنسى ان ترشى علية قليل من الجبنة المبشورة



    وهذه الصورة عن قرب للدجاج


    وبالهناااااااااااااااااااااااااا والعافية

    اتمنى ان تنال اعجابكم
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 15-11-2008 في 09:32 PM السبب: اضافة شعار التميز




    كود:

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصـــ الحره ـــر
    الردود
    4,481
    الجنس
    أنثى
    تسلم الأيادى انا اول رد عشان
    كده استحق اول طبق


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    ما شاء الله امولة
    شكلها شهى
    يسلمو الايادى
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    554
    الجنس
    أنثى
    روعه

    ماشاء الله

    تسلم يدك

    تحيتي

    رنوووووووووووو

  5. #5
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    رااااااااائع ما اء الله تسلم ايديك

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    سوريا ألمانيا
    الردود
    2,248
    الجنس
    أنثى
    روعه

    ماشاء الله

    تسلم يدك

  8. #8
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة roina عرض الرد
    تسلم الأيادى انا اول رد عشان
    كده استحق اول طبق



    اختنا الغالية روينا الف صحة وعافية عليكى

    يسلملى المرور الكريم






    كود:

  9. #9
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة سمسماية عرض الرد
    ما شاء الله امولة
    شكلها شهى
    يسلمو الايادى

    سمسماية اختنا الغالية بارك الله فيكى

    وفى مرورك الكريم وتسلمى على الكلام الحلو







    كود:

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    راائعة ما شاء الله
    تسلم الايادي الحلوة

مواضيع مشابهه

  1. *طبق متميز*دجاج كنتاكي من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام عبدالمعز في الأطباق الرئيسة
    الردود: 31
    اخر موضوع: 16-12-2009, 09:04 PM
  2. الردود: 84
    اخر موضوع: 12-11-2009, 05:03 PM
  3. الردود: 25
    اخر موضوع: 17-03-2009, 04:11 AM
  4. شعار₪طبق متميز₪ دجاج بصلصة الباربكيو والكريمة
    بواسطة Lightning في الأطباق الرئيسة
    الردود: 35
    اخر موضوع: 27-02-2008, 12:39 AM
  5. اسباجتي مع دجاج بالخضار بالفرن
    بواسطة بنت بنوت في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 20-04-2007, 11:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ