*طبق متميز*صنيةا لازانيا بطريقتى سهلة وسريعة
المقادير
مقدار من الازانيا تكفى افراد الاسرة
لحمة مفرومة ومعصقة ومضاف اليها صلصة الطماطم
وكمية من الجينة المبشورة اى نوع تفضلينة
مقادير الباشاميل
1لتر من الحليب
دقيق-------بيضة-----قليل من الزبدة-----قليل من الجبنة المبشورة ------وكريمة اللبانى سائلة
ملحوظة الكريمة والجبنة المبشورة يضافا فى اخر لحظة
طريقة عمل البشامل
انا اعملها بطريقة خفيفة جدا وهى
انى اضيف كل المقادير مع بعض واستمر فى التقليب الى ان يغلظ قوم الباشاميل
واخر شئ اضيف الجينة المبشورة والكريمة واستمر فى التقليب
ولازم تكون البشاميل شوبة سائل لاتكون ثقيلة
طريقة عمل الصنية
يكون عن طريق طبقات متبادلة مع الازانيا -----اللحمة المفرومة مع الصلصة------والبشامل-------قليل من الجبنة المبشورة
على ان يكون اخر طبقة هى البشامل ماضافة بيضة على الوجة وقليل من الجبنة المبشورة لتساعد على احمرار الوجة
وبالصحة والعافية
ارجو ان اكون قد وصلت المعلومة بطريقة سهلة
وهذه النتيجة النهئية بعد خروجها من الفرن
ودة كان اول طبق كان من نصيب ابنى لانة بيموت فى حاجة اسمها لازانيا
ودة علشان احل ناس فى المنتدى
وبالهناااااااااااااااااااااااا والعافية
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة rola999
الروابط المفضلة