الطريقه بدون مقادير معينه
تسلقي المكرونه بوضعها في قدر ووضع زيت بين الطبقات وماء حار وملح وبعدين تحطيها في مصفاة
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
تفرمي بصل وتحطيه في طاوه على النار مع الزيت وتقلبي حتى يصفر تحطي ثوم مطحون وتقلبي
حطي مفرومة الدجاج وقلبي حتى ينزل ماءها وحطي طماطم مقشره ومفرومه وصلصة طماطم وصلصة اندوفود
هذه صورة الصلصه
حطي ملح وفلفل اسود وكمون وشوي هيل وقرفه مطحونين وخليها تتسبك شوي
[IMG]
[/IMG]
اعملي بشمل
3 ملاعق زيت و3ملاعق دقيق قلبيهم على النار بعدين حطي كاستين حليب سائل وقلبي بسرعه بالمضرب الين يتخن الخليط بعدين خليه يبرد شوي وحطي بيضه وقلبي وملح وفلفل اسود
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
الترتيب في الصينيه
تحطي بشمل شوي في الصينيه البايركس وتفردي عليه اللازانيا وطبقه مفرومه وطبقه بشمل وتكرري طبقه ثانيه وثالثه واخر شي مكرونه وتحطي عليها باقي البشمل وممكن ترشي عالوجه جبنه موزريللا اذا تحبي
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
الصوره النهائيه
[IMG]
[/IMG]
تخبزفي الفرن الكهربائي من تحت وفوق
ثم تؤكل بالهنا والعافيه
*طبق متميز*اللزانيا بمفرومة الدجاج
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة