:
/

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحال يالغاليات

إن شاء الله بخير

اليوم حبيت أنزل أول موضوع لي

في قسم الطبخ ولو إني أحب

الطبخ حييل بس عجااازة أتكاسل انزل

الصور

وطبعا هذا الطبق سويته برمضان

وكان رائع جداً ودائما أسويه

ويطلع لذيذ جدا ومشهي

نخليكم مع الصورة في البداية

عشان تتحمسون

شكله مع الأطباق في السفرة >> ترى كان عندنا ضيوف

نجي للمهم

المقادير :

الحشوة /

بصل - فلفل أخضر رومي - فطر

الحشوة اللي بالوسط /

دجاج مقطع مكعبات - بصل - فلفل اخضر رومي

بروكلي - بهارات - ملح - فلفل

الكريمة /

قشطة قيمر - قشطة الخفق - ملعقة مايونيز -
ملعقة جبنة سائلة أو بيضاء حسب الرغبة

الطريقة :

في البداية نقطع البصل والفلفل والفطر إلى شرائح

ونضعها على النار حتى تأذبل وتأخذ لون ذهبي ولو أحببتِ

أضيفي القلي من الزيت حتى ما تحترق

ثم نأخذ صينية بايركس ونضع الخضر المحمسة فيها

وبعدها نضع مكعبات الدجاج والبصل والفلفل في مقلى

ونبقى نقلبه حتى ينضج الدجاج ومن ثم نتبله بالبهارات والملح

ونضعه في الصينية فوق الخضار وفي هذا الوقت نأخذ البروكلي

ونسلقه على البخار ومن ثم نضعه كطبقة ثالثة فوق الدجاج

وبعدها نأخذ قشطة الخفق ونخفقها بالخلاط الكهربائي

ونخرجها ونخلط معها القيمر والمايونيز والجبنة

ونوزعها بالتساوي فوق البروكلي وندخلها الفرن

حتى تتحمر من الأعلى

/

وبالهناء والعافية

أتمنى تعجبكم

أختكم / الجوهرة "رهف الصبا"

ما شاء الله شكلها جدا شهي
يسلمو هل الايدين

ويا رب دائما عامر

رووعه بس دام فيها قيمر ما ابي اسويها :/

تسلم يدكِ عزيزتي على الأكله الطيبه

تسلم ايدك حبيبتى
اكله روووووووووووووووعه بالصحه و العافيه

ما شاء الله
سفرة شهية وطبق صحي
يسلموا ايديكي

ماشاءالله في منتهي الجمال

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

::

::
ماشاء الله حركات ياجوجو ..
طعمها جنان من الريحه وصلتني بـ النيّة
مع دعواتكـ ..
حبي لـ قلبكـ وبإذن الله أجربها وأرجع بـ تطبيقي لك ..
تدرين أحلى مافيها القيمر .<<< عضه من قنوم .


::

::

تسلم ايديكي ياااااااااااااااا رب
يعطيكي الف عافيه