مرحبا بك اختي الحبيبة
شرفني ردك
وشرفني واسعدني ان صينية البطاطس المتواضعة اعجبتك
وياحبيبتي انا تحت امرك اسألي زي ماتحبي بالعكس ده بيفرحني ويسعدني جدا
نيجي بقى لأسئلتك:
انا بصراحة بحط الفراخ على وش البطاطس ولكن مغمورة شوية بالصلصة فيها ولااضع عليها ورق فويل بحبها كأنها مشوية
جربت مرة ووضعت عليها ورق فويل لاني كنت مستعجلة وفعلا اخذت وقت اقل في النضج ولكن الدجاج كان زي المسلوق والبطاطس قريبة من المهروسة شوية
انا بصراحة بحبها تستوى ببخارها والبطاطس تدي للفراخ النكهة وكأن البطاطس برضه مشوية
ويمكنك ايضا تغطيتها بغطاء كماتحبين
واي تغطية للصينية طبعا يسرع بنضج الجميع ولكن اذا كان لديك متسعا من الوقت فضعيها بالرف الاسفل من الفرن على نار عالية في البداية الى ان تغلي البطاطس ثم قللي درجة الحرارة واتركيها تنضج براحتها ولو لاحظتي ان المياة تقل يمكنك ان تضيفي القليل
وفعلا هذه الطريقة للبطاطس صحية جدا لاني لااضع فيها اي نسبة دسم نهائيا اذا وضعت مرقة واذا لم اضع اضع ملعقتين فقط زيت ذرة وماء مع الصلصة
جربيها وهتدعيلي فعلا اعجبت كل من ذاقها وقالوا انها مميزة ولذيذة
مرحبا بكي ياغالية
الروابط المفضلة