انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

الموضوع: الشيش طاووق المشوي مع الارز الابيض

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    فى قلب متسامح يستودعكم الله,,,,,
    الردود
    486
    الجنس
    امرأة

    الشيش طاووق المشوي مع الارز الابيض

    الشيش طاووق المشوي مع الارز الابيض
    مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق:
    750 غرام من فيليه صدور الدجاج، المنزوع الجلد والمقطَََََََََََّع إلى مكعبات متوسطة
    ¼ كوب من عصير الحامض
    3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
    4 اسنان من الثوم المسحوق
    ½ كوب أو 125 مل من اللبن
    ملعقة صغيرة من صلصة البندورة
    ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفّف
    ملعقتان من مسحوق مرقة الدجاج ملح أقلّ، مذوّبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن
    ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
    ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبي
    200 غرا م أو حبتان صغيرتان من الفليفلة الحلوة الخضراء، المقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
    مكونات الأرز:
    كوبان أو 400 غرام من أرز المغسول
    ½3 أكواب أو 875 من الماء
    ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
    ملعقة من توابل الأرز الأبيض


    طريقة التحضير:
    1-تُمزج كافّة مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. تُغطّى المكونات وتوضع في البراد لمدة 12 ساعة على الأقلّ لتتبيلها ، في سيخ خشبي، تُنسّق قطع الدجاج والفليفلة.
    2- يُشْوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات أو حتى ينضج ويكتسب لوناً بنياً ذهبياً.
    طريقة إعداد الأرز:
    1- يُضاف الماء إلى قدر كبيرة. يُضاف الأرز، الزيت، و توابل الأرز الأبيض.
    2- يُحرّك مزيج الأرز باستمرار حتى يغلي، يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.


    نافق تعيش وجـــامل الناس تنحــــب 00 وبيــع الضمير وتشوف كلن يجيـــــلك
    هذا هو الدستور في وقتنا الصعـــب 00 أمـــا تزيــــل الصــــدق .. والا يزيــــلك
    صار الصدوق منبوذ في عالم الكـذب 00 وصار الكذوب يا للأسف! هو خليــلك
























    مافهمت النـــــاس ياما بعت ظنــــي بابتسامه
    الوفا الغالــــــــي توفى والألم حقــــــق مرامه
    قلت يالمجـروح (قلبي) كل خـــــــاين له ندامه
    قال لي ( ياليت ربـــــي حط للطيب علامـــــة)
    لا تلــــــومو اللي تغير إنتهى وقت المــــلامة
    هي خفــــــاياه وتجلت وانحنت للغـــدر هامه
    مافهــــمت الناس لكن فاهم اخلاصي ومقامه
    باصحب الأيام وامشي واسأل الله الســــلامة


    أَيْنَ مِنْ عَيْني حَبِيبٌ سَاحِر.. فِيْهِ نُبْلٌ وَجَلاَلٌ وَحَيَاءْ
    [center]
    وَاثِقُ الخُطْوَةِ يَمْشي مَلِكاً.. ظَالِمُ الحُسْنِ شَهِيُّ الكِبْرِيَاءْ

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حوش بوي عزي ودلالي
    الردود
    1,220
    الجنس
    امرأة
    روووعة
    كثير طيب
    تسلم الايادي
    ويعطيكي العافية

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الردود
    823
    الجنس
    أنثى
    يسلم ايديكي اختي
    بس كيف اشوي الدجاج بالفرن ولا ع الشوية من فوق

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    فى قلب متسامح يستودعكم الله,,,,,
    الردود
    486
    الجنس
    امرأة
    شوفى بالنسبة لى اشوى الدجاج فى الفرن

    فى شواية تور بداخل الفرن

    وبالهنا
    نافق تعيش وجـــامل الناس تنحــــب 00 وبيــع الضمير وتشوف كلن يجيـــــلك
    هذا هو الدستور في وقتنا الصعـــب 00 أمـــا تزيــــل الصــــدق .. والا يزيــــلك
    صار الصدوق منبوذ في عالم الكـذب 00 وصار الكذوب يا للأسف! هو خليــلك
























    مافهمت النـــــاس ياما بعت ظنــــي بابتسامه
    الوفا الغالــــــــي توفى والألم حقــــــق مرامه
    قلت يالمجـروح (قلبي) كل خـــــــاين له ندامه
    قال لي ( ياليت ربـــــي حط للطيب علامـــــة)
    لا تلــــــومو اللي تغير إنتهى وقت المــــلامة
    هي خفــــــاياه وتجلت وانحنت للغـــدر هامه
    مافهــــمت الناس لكن فاهم اخلاصي ومقامه
    باصحب الأيام وامشي واسأل الله الســــلامة


    أَيْنَ مِنْ عَيْني حَبِيبٌ سَاحِر.. فِيْهِ نُبْلٌ وَجَلاَلٌ وَحَيَاءْ
    [center]
    وَاثِقُ الخُطْوَةِ يَمْشي مَلِكاً.. ظَالِمُ الحُسْنِ شَهِيُّ الكِبْرِيَاءْ

مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥ الشيش طاووق المشوي
    بواسطة omroro-4 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 47
    اخر موضوع: 05-06-2010, 11:47 AM
  2. الشيش طاووق
    بواسطة ananas في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 13-01-2008, 11:46 PM
  3. الشيش طاووق
    بواسطة العصماء9-5 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 24-08-2005, 11:25 PM
  4. الشيش طاووق
    بواسطة ملكة الصوف في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 26-07-2004, 12:27 PM
  5. الشيش طاووق
    بواسطة estrellas في الأطباق الرئيسة
    الردود: 20
    اخر موضوع: 12-10-2003, 04:26 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ