مين تعرف بهارات مندي الدجاج واللحم

**ام مرمر و ليلو** · 22-09-2008, 07:39 PM

السلام عليكم
حبيباتي اليوم اكلت اكل مطاعم وهو مندي الدجاج اكيد الخليجيين يعرفوه
بصراحة عجبتني البهارات اللي على الرز
وحتى على الدجاج البهارات روعة
ياااااااااااااااااريت اللي تعرف البهارات اللي تتخلى على المندي والطريقة تكولي والله يوفقكم

**ام مرمر و ليلو** · 22-09-2008, 11:19 PM

معقولة ولا في وحدة تعرف المندي وبهاراته؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟

**wbaby** · 23-09-2008, 01:19 AM

انا راح اقولك انا ايش احطله قرفه وحب الهال وورق لورا وفلفل اسود وقرنفل حبيبتي فالموقع هتلاقي طرق كتيرة ليه بالصور للاسف انا مااعرف كيف انزل الروابط بس لو فتحت على صفحة المطبخ هتلاقيه وبالهنا

**ام مرمر و ليلو** · 23-09-2008, 09:15 AM

مشكورة حبيبتي والله يجعلها في ميزان حسناتك يااااااااااااارب

**حنان(البحرين)** · 23-09-2008, 03:30 PM

عزيزتي أطلعي على هذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=287591&highlight=%C7%E1%DF%C8%D3% E5

وهذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DF%C8%D3%E5

**ام مرمر و ليلو** · 23-09-2008, 04:46 PM

مشكورة يالغالية حنان الله يجعله في ميزان حسناتك ويرزقك من اوسع ابوابه

**((أم حيدر))** · 24-09-2008, 06:46 AM

مرة عملته بوصفة من النت

حبة زبادي وبصلة متوسطة وشوي ثوم وشوي مويه عشان ينخلط وتعملي معاه بهاراتك اللي

حابتها ولازم تحطي هرد اللي لونه اصفر وحطي معه زيت وبعدين حطيه عالنار وبعدين جيبي اللحم او الدجاج وغمسيه في الخليط السابق وبعدين دخليه الفرن يتحمر والله يطلع طعمه خطير وكل شوي حطي فوق اللحم الخليط السابق بس قبلها اسلقي اللحمة

بالنسبة للرز أختياري وبعدين بعد ماتتحمر اللحمة اللي عندك حطيها في قدر الرز وجيبي فنجان
فيه زيت وارمي فيه جمرة يتبخر وغطي عليه بمنشفه عشان طعم المشوي يبقى فيه وبصراحة يقولو التبخير طريقة غير صحية ومسرطنة فالأفضل تبطلي التبخير

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: مين تعرف بهارات مندي الدجاج واللحم

أدوات الموضوع

العرض