انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 96

الموضوع: ₪طبق متميز₪الكبيبة المصرى وبالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الردود
    1,177
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ₪طبق متميز₪الكبيبة المصرى وبالصور








    حبيباتى انا كتبت موضوع عن الكبيبة المصرى من زمان لكن مش كان عندى كاميرا اصورها

    واليوم عملتها وقولت لازم اعرفها لحبيباتى ياريت تجربوا باذن الله تعجبكم جدا



    المقادير

    3 كوب ارز مصرى مغسول ومنقوع ومتصفى ونضعه فى قطعة قماش كى نجففه جيدا



    كيلو لحم احمر مقطع ونضع عليه ملح وملعقة بيكربونات الصوديوم - 3 بصلة متوسطة - ملح فلفل اسود بهار
    للحشو قطعة لية ( شحم اغنام ) وبصلة صغيرة




    نفرم اللحم فى الكبة فرم جيد فى الكبة مش فى المفرمة علشان تعلبك ومعنى كلمة تعلبك تبقى متماسكة مع بعضها وبتلزق فى اليد
    ونفرم البصل ونضعه على اللحم والرز نطحنه جيد وكمان نضعه على اللحم ونضع الفلفل والملح والبهار ونعجن كويس جدا




    نجهز الحشو بفرم البصلة مع اللية ونضعهم على النار ونقلبهم مع ملح وفلفل الى ان يصفروا بيسط
    ونبتدى نحشى الكبيبة





    بعد حشو كل الكمية نضع ماء فيه ملح وبصلة وحبهان على النار ونتركه يغلى ونضع فيه الكبيبة ونتركها الى ان تستوى ولما ترتفع على وجه الاناء تبقى بدت تستوى


    وبعد ماتستوى نخرجها من الوعاء ونضعها فى صلصة طماطم وننشلها ونتركها ربع ساعة تجف قبل التحمير


    ونحمرها فى السمن وتقدم بالهنا

    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 20-09-2008 في 05:18 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله عليكى يا عبير
    جميلو ووصفة جديدة عليا الحقيقة - يسلم ايديكى الحلوين حبيبتى
    بس لى سؤال - ما فائدة بيكربونات الصوديوم على الحمة؟؟

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2003
    الموقع
    ولا شاف النيل .. فى أحضان الشجر
    الردود
    2,636
    الجنس
    امرأة
    الله ... الله .... الله .....اول مره اشوف الكبيبه المصرى او اسمع عنها لكن الوصفه تهبل .... تسلم ايدك اوىىىىى.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    1,006
    الجنس
    أنثى
    وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
    مشكورة أختي على الوصفة الرائعة
    تسلم الأيادي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    فى قلوب أحبابى
    الردود
    166
    الجنس
    أنثى
    وصفة رائعة دائما اسمع عنها بس مكنتش اعرف الطريقة المظبوطة ليها تسلمى ياقمر بأذن الله حاجربها بس طلعة من تحت إيديكى تحفة بسم الله ماشاء الله

    كل سنة وانتى طيبة ياقمر

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    مصر ام الدنيا
    الردود
    683
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكى يا عبير انتى اكيد من المنصورة

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    1,995
    الجنس
    أنثى
    ممممممممممممم
    يسلموووووووووووووو يا عبير من يد ما ننحرم منها يا رب

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    3,504
    الجنس
    امرأة
    يم يم يم فعلا شي ناهي
    ربي يسلم دياتك حبيبتي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    1,458
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكى

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: ₪₪₪₪ ₪₪₪₪ أجمل بوفتيك بانيـــه بســر خلطة .... فرح الإسلام ₪₪₪₪ ₪₪₪₪
    بواسطة فرح الإسلام في الأطباق الرئيسة
    الردود: 33
    اخر موضوع: 05-12-2013, 12:30 AM
  2. الردود: 188
    اخر موضوع: 08-10-2011, 03:33 PM
  3. ₪تطبيق متميز₪الممبار المصرى للغالية poseecat
    بواسطة ام بودى2 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 27
    اخر موضوع: 27-08-2008, 06:18 PM
  4. الردود: 40
    اخر موضوع: 16-06-2008, 03:09 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ