السلام عليكم اخواتى كل عام وانتم جميعا بالف خير عندى سؤال ربنا يبارك فيكم وهو انى عندى عزومه يوم السبت باذن الله هل ممكن اعمل محشى الكرنب والكوسه والباذنجان وورق عنب من دلوقتى واحطه فى الفريزر ولا لا انا متاكده من ورق العنب بس مش متاكده من باقى الحاشى تنفع تتفرز ولا لا والف شكر ليكم

بتقدري تفرزي كل شي ما عدا الكوسا بس بتقدري تحشيهم قبل يومين وتحطيهم بالثلاجه او حتى قبل 3 ايام ما بيصير لهم شي بس تكون اللحمه جديده عند الحشي ما تكون من قبل بوقت
والف صحه وعلى فكره انا كمان عندي عزومه يوم السبت وكمان عامله كوسا محشي ودجاج محشي وتشكيلات تانيه

بدك نصيحتي احشيهم قبل العزومه بيوم بس وحطيهم بالثلاجه مش بالفريزر
هيك بضلو طازه واطيب كمان
موفقه حبيبتي

حبيبتي كل المحاشي ممكن ماعدا الباذنجان لانه بجلد وبيشد لازم قبل متسويه مباشرة وربنا يعينك اما الباقي ممكن جدا والكوسه ممكن قبل بيوم وخليها بالتلاجه علشان ماتعمل ميه مع الفريزر

اخواتى بارك الله فيكم والف الف شكر على ردودكم جزاكم الله الف خير ودعواتكم