يابنات انا مااعرف اطبخ حاولت اكثر من مرة زوجي مايصدق احد يعزمه علشان يفطر عنده تحطمت حاولت مليون مرة بليززز ساعدوني بوصفات سهلة الله يخليكم تعبت نفسيا وكرهت نفسي

ياحياتي والله
من جد حاسه فيك
طيب جربي كتب طبخ
مثل كتاب اطباق النخبه كتاب حلووو وفيه طبخات سهلة وحلوة
وفيه كتاب منال العالم بس والله مااعرف اسمه
حلوووو طبخه وسهل جداااا

والله يوفقك ان شاء الله ويهدي زوجك ويهدي سركم

ده ملف كنت عاملاه للمبتدئات
اتفضلى
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=373288

أهلين حبيبتي،،الله يهدي زوجك ،،يالغالية في المكتبات كتاب أطباق النخبة وزي ماقالت الأخت الجميلة أكلاتو حلوة وسهلة ومقاديرو مزبوطة وكمان هادي ياحبيبتي أكلات بسيطة إن شاء الله تفيدك،،البيض المسلوق طريقتو سهلة: تجيبي بيض وتحطيه بقشروافي قدر فيلو موية وتخليه من ربع ساعة إلى 20 دقيقة وبعد مايستوي خليه شويا يبرد وقشريه وخليه يبرد وقطعيه وحطيه في الصحن وكمان قطعي طماطم (حسب الرغبة) وحطيه في الصحن بس طبعا ماتخلطي البيض مع الطماطم حطيهم في نفس الصحن بس البيض في جهة والطماطم في جهة ورشي عليهم ملح وزيت زيتون. وكمان هادي طريقة الكيكة المالحة:كيس عيش توست-وعلبة تونة _وعلبة زبادي روب- وجزر مبشور وخيار مبشور_مايونيز_علبة لبنة. الطريقة:جيبي صينية قزاز وادهنييها بلبنة مع اللبن الزيادي يعني سوي طبقة من اللبنة والزبادي على نفس الصينية تغطي قعر الصينية يغطي كل الصينيةوبعدين حطي توست يغطي كل الصينية وحطي فوق طبقة التوست لبنةوزبادي برضوا يغطي كل الصينية وحطي فوق اللبنة والزبادي التونة مع المايونيز وطبعا كمية المايونيز زي ماتحبي وترا مو لازم وبعدين حطي فوقو عيش توست وحطي فوقو اللبنة والزبادي وزيني سطح الأكلة بالخيار والجزر المبشور وحطيه في الثلاجة ساعة ولو خليتيه ساعتين أو ثلاث ساعات يكون أحسن عشان تكون متماسكة

-جربي كتاب أطباق النخبة حلووووووووووووووو مررررررررررررررة وسهل وراح تستفيدي و حتى اني أنا مجربته .
يعني اتدربي شوي شوي وصدقيني راح تستفيدي وتتعلمي
تحياتي لكي:العين الفضية .

سندوتش اللبنة والزعتر: جيبي عيش صامولي أو أي عيش تحبيه واحشيه لبنة مخلوطة مع زعتر.

سلطة الخيار بالروب

المقادير:
كوب روب، 2 حبة خيار مقطع، ملعقة كبيرة نعناع مفروم، فص ثوم مهروس، رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

اخلطي المقادير كلها لين يصير الخليط متجانس وبالعافية

سلطة مكرونة:

* كوب معكرونة مسلوقة .

* علبة زبادي .

* فص ثوم مدقوق .

* 3 ملاعق عصير ليمون .

* ملعقتان زيت زيتون .

* ملح - فلفل .

* خضار منوعة مسلوقة .

* مقدونس للزينة .
الطريقة :

1- يخلط الزبادي والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل .


2- تضاف المعكرونة للخضرة المسلوقة . وتتبل بالخلطة السابقة .


3- تخلط جميعا ثم تغرف في طبق التقديم وتجمل بالبقدونس المفري ، او حلقات الليمون

همبرجر بالتونة ينفع للغدا:تحتاجي لعلبة تونة ومايونيز وكيس همبرجر،،
الطريقة:صفي التونة من الزيت واخلطيها مع المايونيز وحطيه جوت الهمبرجر.

إن شاء الله أكون أفدتك حبيبتي ببعض الاكلات،،
محبتي،،
حضرمية كوول،،

طيب ليش ما تعلمتي قبل الزواج شدي حيلك الصبخ مو صعب لها الدرجه بس يبيله

في اكلات سهله و بسيطه جدا...و في وجبات كامله ممكن تحضريها من اشياء جاهزه..تباع في السوبر ماركتس

يعني مثلا ممكن تعملي بيف باستري بحشوة الجبنة..و المكونات فطائر بيف باستري تباع جاهزه في المحلات..و جبن كيري..

احشي البف بالجبن و دخلية الفرن كده..بقى عندك..صنف معجنات لذيذ..

الاندومي ..ممكن تستخدميو كشوربة لذيذه

ممكن تجيبي صدور الدجاج النصف مقلية تباع جاهزه في السوبر ماركتس ..مع كيس بطاطس فارم فريتس تباع جاهزه في السوبر ماركتس..و تعملي وجبة في منتهى الجمال..

انت بس حاولي..الطبخ فن..و حب

و الموضوع سهل..

و ممكن تتعلمي مثلا..ازاي تطبخي الارز...و المنتدى مليان وصفات..و لو تحبي ممكن احضر لك كام وصفه سهليين جدا..

و تتعلمي تعملي المكرونات بأنواعها...

تتعلمي تعملي معجنات...سمبوسك..فطائر ..بيتزات..

تعملي بانيه..سواء كبده..دجاج..ستيك..

تتعلمي تعملي طيور..دجاج..بط..

و لو تحبي اعلمك كل شيء من الحاجات دي معنديش اي مانع..

و ربنا معاك

ما شاء الله عملولك كتاب البنات

ماتخافيش مافيش حد ولد متعلم ... بس اتوكلي على الله وصلي على النبي اتناء الطبخ وتبعي الخطوات وبدقة شديدة ولو ماعرفتي على طول اسالي وماتتحشميش
وانت قولي لنا شو بيحب زوجك عشان انفكرلك في اكلات وكل وحدة تساعدك وانشاء الله خير