السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبت لكم كبستي اللي صلحتها اليوم ع الغدا



دجاج سلقته مع ملح واعواد قرفه وكزبره جافه وقرنفل والرز كنت ناقعته من قبل

بعد ما استوت الدجاجه طلعتها وكبيت الرز على مرقة الدجاج وحطيت قرن فلفل حار وتركته على النار

جبت شوي زيت مع بهارات مطحونه مع صفار الزعفران ودهنت وجه الدجاج ودخلتها الفرن تحمر

سلقت شوي مكرونه وقطعت البصل جوانح وحمسته مع زيت ع النار حتى احمر واضفت له

صفار الزعفران وليمون اسود مطحون وزبيب وحركته شوي ع النار وبعد ما استوت

المكرونه حطيتها مع كشنة البصل وحركتهم مع بعض وبعد ما شفت ان موية الرز نشفت

حطيت الحشوه على وجه الرز وغطيت القدر على نار هادئه حتى استوى الرز تماماً وهذا الشكل النهائي



هاااااااااااااااااه عساه عجبكم عاد قولوا رايكم

tslam edek kteeeeeeeeer 7lwa bs ana awel mrra ashof el kabssa be el mkarona bs aked 7lwa mnk

تسلم ايدك شكلها رائع

ماشاء الله
روووووووعة

تسلم اديكي يا رب

يسلمو اديكي حبيبتي ....
روووووعة

ماشاء الله راااااااائع بس أعتقد كدا مع المكرونة صار (( كوزي دجاج ))

رائعة ما شاء الله

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووو