لوسمحتو اللي تعرف طريقة الكيكه المالحة تخبرني ؟
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
لوسمحتو اللي تعرف طريقة الكيكه المالحة تخبرني ؟
ما أدري وش تبغين بالضبط؟السويسرول المالح أو التورتة المالحة!خذي الثنتين:
السويسرول المالح(أكلتي المفضلة يمممممم):في الخلاط \3حبات توست بدون الحواف+3بيضات+علبة قشطة+كأس جبن سائل صغيرأو 4كيري+1م ك BP\ثم تصب في تيفال مستطيلةطبقة رقيقة جدا(كي لاتتكسر أثناء اللف)وتدخل الفرن من الجهتين ثم تقلب في طبق فورا و تدهن بالجبن السائل ويرش فوقها اللحم المعصج وتلف وهي حارة مثل السويسرول وتقصدر وتترك (ميزتها أنه ممكن تحضيرها قبل الحاجة بعدة ساعات و تدخل الثلاجة,فهي مناسبة للعزايم!)وعند التقديم توضع في فرن ساخن عدة دقائق ثم يزال القصديروتقطع شرايح وتقدم في طبق مفروش بالبقدونسعلى شكل مائل...
التورتة المالحة (ما عمري سويتها !!!):من المخابز اطلبي توست غير مقطع وقطعيه طوليا 3أو4شرايح حسب تنوع حشواتك..طبقةفيها تونةبالمايونيز"مثلا"وأخرى بالدجاج وثالثة بالجبن مع بقدونس ..أخيرا ادهني الوجه كله باللبنة وضعي على الوجه خيار مبشور والجوانب جزر مبشور
دعواتك وأتمنى أكون أفدتك
شكرا جزيلا ياام صخر الثانيه هي اللي اقصدها جزاك الله الف خير
الروابط المفضلة