اسبقاتي بصلصة المانجو

الفكرة كانت بعد ما عملت سلطة المانجو بالفراخ
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=476456

تبقى معى قطع مانجو قلت اجرب اعمل صلصة للاسبقاتى
لو نجحت الفكرة معي انزلها فى المنتدى
بس ولا أروع
اسبقاتي بصلصة المانجو

المكونات
مانجو مقطع قطع صغيرة، م ك صلصة،ملعقة زبدة، 1/2 م ص ثوم مفروم،
قليل من صلصة ماجى،ملح،فلفل،لحمة مفرومة مستوية، اسبقاتي مسلوقة

الطريقة
فى وعاء على النار توضع الزبدة حتى تسيح ثم يضاف المانجو

يقلب حتى يتحمر فى الزبدة

يرفع من النار فى وعاء اخر
نضع ملعقة الصلصة والثوم والملح والفلفل مع
قليل من الماء على النار ونتركها حتى تتسبك
تم نضيف صلصة ماجى ونضيف المانجو اليها

تترك على نار هادئة مدة 3 دقائق
يضاف اليها اللحم المفروم المستوى وتقلب لمدة دقيقة

توضع الاسبقاتي فى الطبق ويضاف اليها صلصة المانجو

والله مبدعة يااحلى سمسمة سمعت كتير عن استخدام المانجوبالطهي بس ماتجرات وعملتها
تسلم ايدكي الحلوة يافنانة

ما شاء الله يا سمسم
ابداع اول مرة اسمع بصلصة المانغو

يعطيك الف عافية

يا سلام عليكي يا سمسم جد انك مبدعة بارك الله فيكي وفكرة حلوة ومبتكرة

سلمت يمناك

الله يسلم دياتك يا سمسمة يا عسل..

مبدعة حبيبتي

تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الرائعه

وصفة جديدة ماشاء الله عليك ابدعت

سلمت ايديكي وافكارك شكل الصحن يفتح النفس
ولكن سؤال بسيط هل المانجو اللي استخدمتيها لسى ما استوت يعني فيها شوية حموضه
او انها عادي مثل اللي نستخدمها في العصير ؟؟

سلمت أناملك لما قدمتِ
ودوممماً بانتظار جديد عطرك