بخصوص غلي الباذنجان

**saameet** · 10-12-2002, 11:36 AM

مرحبا
اخواتي من تساعدني بطريقه تتبعها تكون امتصاص الدهون للباذنجان قليل
علما بأنني عملت عده طرق لكن مافي فايده
يعني ابغي طريقه تقلل نسبه الدهن المتشرب في الباذنجان

**طوق** · 10-12-2002, 12:18 PM

والله نفس المشكله عندي صارت مااطبخها بس الدهون اللي يشربها

**estrellas** · 14-12-2002, 01:52 AM

اختي الكريمة
بعد تقشير الباذنجان انقعيه في الماء مع الملح وعند القلي اعصريه واقليه وستجدي الفرق

**raby** · 14-12-2002, 06:58 AM

تسلمي اختي estrellas

**zainab2000** · 16-12-2002, 07:32 AM

اذا لسا المشكلة موجودة الحل عندي ترى بس احكيلي ...

**nano** · 16-12-2002, 09:53 PM

شوفوا يا حلويين انا عندي حل سهل جدا وبسيط وفي نفس الوقت صحي جدا
المكونات:
1- فرشاة
2- طاسة او مقلاية تيفال ساخنة ( اي نوع طاسة لايلزق فيها الطعام )
3- قليل من الزيت
بعد قطع البدنجان حلقات باجيب الفرشة وتكون بها زيت وادهن وجهي البدنجان بالزيت خفيف جدا واحطه بالطاسة التيفال الساخنة لغاية ما يتحمر البدنجان طريقة سهلة وبسيطه ومفيهاش اي شرب زيت للبدنجان خالص لان في اوقات الببدنجان لما تحطية في الطاسة الي بيها زيت علشان تقلية يشفط كل الزيت
دي بقي طريقتي وصدقوني صحية جدا جدا وممكن تعملي صنية مسقعة وتكليها وانتي مرتاحة لو خايفة علي وزنك
عارفة اني رغاية جدا
بس حبت اقول الحل الي عندي
سلام يا حلوين

**mariam2069** · 16-12-2002, 10:10 PM

شوفوا اخواتى انا جربت مره أحط الباذنجان فى الدقيق قبل القلى و كانت النتيجه رائعهحتى ان بعد القلى تحسى ان الكميه كبيره و ما تكون مليانه زيت
جربى و قوليلى النتيجه.

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: بخصوص غلي الباذنجان

أدوات الموضوع

العرض