السلام عليكم ورحمه الله وبركااااااته
كيفكم بنات ان شاء الله تكونو بالف خير وصحه
غدانا اليوم كان
ارانب بالملوخيه وارز ابيض وبسله بالجزر
نبتدى بالارانب

اول شىء لازم بعد التنظيف الجيد نقعها فى 3 ملاعق خل ابيض وماء
لمده ساعه او اكتر حسب وقتك حنى تتفتت الالياف والانسجه
وما تاخذ وقت كتير على النار
انا بقطعها من 5 الى 6 اجزاء حسب الحجم
انا ساعات بسلقها او اشوحها مع البصل والتوابل
النهارده هسلقها علشان الوقت
بنغلى الماء وبضيف
1 - طماطم مقطعه صغير
بصله مقطعه صغيره
عود كرفس
فلفل اخضر
ملح وفلفل وبهارات ومستكه وحبهان وورق لورا
ونضع الارنب

بعد الغليان نتركه على نار هادئه تقريبا ساعه وحسب الحجم

نطلعه من الشوربه ونتركه فى مصفى حتى ينشف من الشوربه
ونحمره فى الزبده
الملوخيه

نصفى جزء من الشوربه ونتركها تغلى
انا بضيف 2 فص ثوم ناعم مع الشوربه للنكهه
طبعا نخرط الملوخيه ناعمه نوعا ما بعد الغسيل و التجفيف

احنا بعملها يا دوب تغلى مرة واحده
ونتاكد ان ما فيها كتل من الموخيع
بنقلى الثوم مع الزبده واهم شىء الكسبره الناشفه
ونضفها على الملوخيه وتغلى مره

نغطيها دقيقه علشان النكهه وبعدين نكشف الغطاء

دلؤقتى بنقدم الارانب مع الارز الابيض

والملوخيه الخضراء بعد التقديم

والشكل النهائى

ان شاء الله تعجبكم
واى سؤال ان تحت امركم
بصراحه كااااااانت لذيذه جدااااااااااااا
بشهاده ابو البنات طبعا والبنات
ههههههههههههههه

ماشاء الله ايه النشاط الجميل ده
وربنا يخليلك ابو البنات ههههههههههههه والبنات كمان
تسلم ايدك يا قمر

ما شاء الله كثييييييييييييييررووووووووووووووعة
يسلموووووووووووووووا يداتك ع الاكلة الطيبة
الله يعطيك الصحة والعافية ويخليلك أبو البنات

تسلم يدكِ حبيبتي على الأكله الطيبه

تسلم الأيادي شكله رووووووووووعة
الله يعطيك العافية

يسلم هالايدين يارب

تسلم الايادى الكريمة
شغلك مرتب وجميل وصورك جميلة وطبقك تحفة
بالهنا والشفا عليكم يا أمر
بارك الله فيكى واعطاكى الصحة و العافية

تسلم الايادى الكريمة
شغلك مرتب وجميل وصورك جميلة وطبقك تحفة
بالهنا والشفا عليكم يا أمر
بارك الله فيكى واعطاكى الصحة و العافية

سبحان الله مختلفة تماماً عن بلدنا

يعني بصراحة ما ذفت ولا مرة لحم الأرنب

مرة زوجي ذاقه وخبرني أنه لأنه أرنب بري تحمل وقت كثير حتى استوى

شوقتيني أتذوقه

مشكورة وبارك الله بك على هالوصفة