₪طبق متميز₪كبسة لحم

**حورالعين96** · 14-07-2008, 11:53 PM

مساء الخير حبيباتي
اليوم باقدم لكم طريقتي في عمل الكبسه اتمنى تعجبكم

المقادير::

خمس اكواب ارز مغسوله ومنقوعه في ماء دافئ

الطريقه::

يحمر البصل في قليل من الزيت

يضاف الفلفل الرومي ويمزج مع البصل

يضاف الطماطم ويمزج مع البصل والفلفل الرومي

نضع مقدار نصف كوب من الماء ونضع الغطاء على القدر ونتركهم على نار هادئه لمدة 5دقائق ثم نضيف معجون الطماطم

نضيف الملح والبهار

نضع قطع اللحم

ونقلبهم باستمرار

نغمر قطع اللحم بالماء وعلى نار وسط لمدة ساعتين مع اضافة الماء ان احتجتي

نشوي اللحم بالفرن مع شرايح بصل وشرايح فلفل رومي

نضيف الارز الى مرق اللحم ونتركه على نار هادئه حتى ينشف ماؤه

ويقدم ........

واول اربعة ردود معزومين على هذي السفره

عليكم بالعافيه

**حنين للحب** · 15-07-2008, 12:03 AM

واااااااااااو يسلمو ايديكي شكلها بيشهي
صراحه لازم مو بس اول اربعه ينعزمو لازم الكل لانو ما حيقاومو
الله يعطيكي الف عافيه

**حورالعين96** · 15-07-2008, 12:44 AM

الله يسلمك ويعافيكِ ياقلبي
انا بودي اعزم الكل لكن السفره لاربعة اشخاص
مع ان الكل يستاهلون احلى عزيمه
والجايات اكثر

**سواد العيون** · 15-07-2008, 12:49 AM

ياي انا تاني وحده
يعني معزوومه وانا يا حور العين من عشااق الكبسه
يسلموو اايديك منظرهاا بيشهي

**حورالعين96** · 15-07-2008, 12:51 AM

الله يسلمك ياقلبي
وعليكِ بالعافيه

**د.وضحى** · 15-07-2008, 01:01 AM

ماشاء الله تسلم الايادي من جد والله مرة حلوة وسهلة بعد.يعطيش العافية

**nancy kareem** · 15-07-2008, 01:08 AM

تسلم ايدك شكلها تحفة ما شاء الله

**حورالعين96** · 15-07-2008, 01:58 AM

كتبت بواسطة د.وضحى

ماشاء الله تسلم الايادي من جد والله مرة حلوة وسهلة بعد.يعطيش العافية

الله يسلمك ويعافيك ياقمر

**حورالعين96** · 15-07-2008, 01:59 AM

كتبت بواسطة nancy kareem

تسلم ايدك شكلها تحفة ما شاء الله

الله يسلمك ياقلبي

**أم شادى** · 15-07-2008, 02:33 AM

تسلم الايادى حبيبتى
كبسة روعة بارك الله فيكى
وجزاكى خيرا

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ₪طبق متميز₪كبسة لحم

أدوات الموضوع

العرض