اللهم بلغنا وايامك شهر المغفرة شهر رمضان وعايزين نحط خطة لرمضان هذا العام عشان يكون عندنا وقت للصلاة وقراءة القراءن يلا كل واحد تعطينا افكارها لكى نستفيد ونتفاعل ويحصل كل منا على اكبر قدر من الاستفادة
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
اللهم بلغنا وايامك شهر المغفرة شهر رمضان وعايزين نحط خطة لرمضان هذا العام عشان يكون عندنا وقت للصلاة وقراءة القراءن يلا كل واحد تعطينا افكارها لكى نستفيد ونتفاعل ويحصل كل منا على اكبر قدر من الاستفادة
موضوع رائع
متابعه
بس للاسف ما حد رد علينا
يسعدنى أن أكون أول المشاركات
خطتى لرمضان هذا العام إن شاء الله حيث أنه فى الصيف أول شهر سبتمبر وبعد الرجوع من العمل يتم التركيز وأكثر شئ على المشروبات ويمكن تجهيزها فى فترة بعد الظهر وكذلك الأطباق البارده والسلطات وهى لا تأخذ وقت طويل لأعدادها وبذلك يكون لدينا متسع من الوقت بعد الأفطار للصلاه والذهاب لمسجد لصلاة التراويح والرجوع لقراءة القران.
أظن اننا لو اعتبرنا رمضان للذكر والعباده وليس لأعداد الموائد الفاخره سيكون لدينا الوقت. وتقبل الله منا ومنكم إن شاء الله
اختى الحبيبة رمضان شهر الصوم والعبادة ولكنه ايضاً شهر الصوم ولابد من تميزة عن باقى الاشهر وانا مثلك موظفة واخرج من العمل فى تماما الساعة الثالثة عصراً واكون فى منزلى فى تمام الرابعة ولا يتبقى الاوقت قليل قليل على الافطار فأنا بجهز العصائر من بعد الفطار اليوم اللى قبلة يعنى وبالنسبة لى انا فى منتصف شهر رمضان اقوم بعمل صوانى مكرونه بالبشاميل واعصج لحم مفروم واقوم بتسبيك الطماطم وايضا الف ورق العنب واجهز الشيرة او العسل لفترة كافية وبعض الفطائر وبهذا اكون قللت وقفتى فى المطبخ وتفرغت للصلاة والعبادة وفى نفس الوقت ما قصرت فى مائدة رمضان ولا ايه رايك اختى
يارب بلغنا رمضان
بالنسبة لي في الفترة التي تسبق رمضان أقوم بتجهيز بعض الأطباق وأضعها في الثلاجة وفي الأسبوع الأول من رمضان أقوم بإعداد العزائم وإنهاءها كلها وأصنع كميات كبيرة وأضعها في الفريز وهكذا في الأ سبوع الثاني والثالث أكون مرتاحة ومتفرغة للعبادة وأحضر أشياء بسيطة مثل الفتوش والشوربة وأستغل فترة عدم صيامي عندما أكون معذورة في إعداد أطباق إضافية
أما في رمضان هذا فلا أدري بسبب الحمل
أين تفاعلكم يا اخواتى
هلا عزيزاتي انا احضر انواع الفطائر و المعجنات و الكبب و محشي ورق العنب و الملفوف و اضعهم في الفريزر و اسلق قمح و عدس و حمص و افرزهم ايضا ليكونو جاهزين للطبخ بسرعه و احيانا كثيره اطبخ الفريكه طبخ كامل و افرزها لا تتخيلوا كم يسهل هذا في الطبخ و هذا الشيء اعمله في الايام العاديه و ليس فقط لرمضان لانه انا عايشه في الغربه و ليس عندي شغاله و بحب انه اعزم كل نهايه اسبوع تقريبا او كل اسبوعين فهكذا لا اقف فترات طويله في المطبخ حتى الكنافه و خاصه الكنافه بالسميد على الطريقه البنانيه اعملها و اخبزها و اقطعها الى مربعان و الف كل قطعه بورق قصدير ثم اضعهم في كيس القريزر و عندما نكون سهرانين و ييجي على بالنا كنافه نخرجها بالقطه و نسخنها اما بالمايكروييف او الفرن ا اهم شيء انه يكتب التاريخ علس كيس القريزر حتى نستعمل ما عملناه بالاول و هكذاو يوجد ناس تسلق اللحم و تضعه مع المرق منفصل في القريزت يعني الفريزر يسهل علينا كثير اهم شيء انه يلف الاكل بطريقه سليمه حتى لا يتغير طعمه اما بالنسبه للصلطات فاغسل الخس و اقطعه و اجففه جيدا و اضعه في اكياس نايلون في الثلاجه حتى الشوربات اعملها و خاصه المهروسه و اضعها في تابروير في الفريزر و هكذا يكون عندك وقت حبيبتي للصلاه و العباده و قراءه القرءان و رمضان كريم علينا و عليكم ان شاء الله و دمتم بصحه و عافيه
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...كل سنة و انتم طيبين... هناك بعض الاشياء تسهل العمل و توفر الوقت مثل :
1- البصل ممكن بشره بكميات كبيرة وتخزينه فى الفريزر فى اكياس او فويل بحيث كل كمية تكفى مرة
2- الطماطم تعصر و تغلى على النار ثم توضع فى الفريزر
3- الثوم ممكن يتفرم و يضاف اليه قليل من الملح فى برطمان من الزجاج و على الوجه قليل من الزيت
4- ممكن عمل دقة من الفلفل الاحمر و الثوم و الملح ويفرموا معا ويحفظوا فى برطمان من الزجاج وتوضع فى الثلاجة و تستخدم فى تتبيل السمك او السلطات
5- ممكن عمل ممبار و سلقه وحفظه فى الفريزر ويحمر قبل التقديم
6- ممكن عمل محشى الباذنجان وتسويته ثم حفظه فى الفريزر و عند الاستخدام ممكن تحميره فى السمن أو فى الفرن قبل التقديم
7- ممكن سلق العدس و ما يوضع معه من خضروات لعمل حساء ويحفظ فى الفريزر لحين الاستعمال ( اضربه فى الخلاط قبل استعماله)
8- عمل كمية من الكسكسى وحفظه فى الفريزر
9- عمل كميات من العصائر المركزة وحفظها فى الفريزر
10- عمل شربات (الشيرة ) وحفظها
11- حفظ بعض الخضروات مثل البسلة والبامية
12- تنقيةبعض الغلة مثل الفول والقمح لتسهيل العمل
آخر مرة عدل بواسطة judy1 : 07-07-2008 في 06:12 PM
الروابط المفضلة