منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووول
معكرونة بالجبن
المقادير:
التحضير:
- 250 غ معكرونة
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب جبن مبشور
- 125 غ فطر شرائح
- ربع كوب صلصة البندورة
- ملح حسب الرغبة
توضع المعكرونة في وعاء كبير يحتوي على ماء ساخن وقليل من الملح وتطهى في المايكروويف على وضعية High لمد تتراوح بين 10 و15 دقيقة ثم تصفى.
توضع الزبدة في وعاء ويشغل المايكروويف على وضعية High لمدة دقيقة حتى تذوب الزبدة ثم توضع فوق المعكرونة في وعاء كبير مع الجبن المبشور وشرائح الفطر وتخلط جيداً، ثم توضع في المايكروويف على وضعية High لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق.
توضع المعكرونة في طبق وتقطع ويرش عليها صلصة البندورة.
يقدم الطبق ساخناً، ويكفي لأربع أشخاص
سباغيتي مع الفطر
المقادير:
التحضير:
- 200 غ سباغيتي
- 250 غ فطر مقطع
- ثلاث بيضات
- بصلة مفرومة
- حبة فليفلة خضراء مفرومة
- حبة فليفلة حمراء مفرومة
- نصف كوب جبن مبشور
- ثلاث ملاعق طعام حليب
- ثلاث أكواب ماء ساخن
- 10 غ زبدة
توضع السباغيتي في وعاء كبير يحتوي على ماء ساخن في المايكروويف على وضعية High لمدة تتراوح بين 10 و13 دقيقة أو حتى درجة النضج، ثم تصفى المعكرونة وتخلط مع بيضتين مخفوقتين وتوضع في وعاء مقاس 20 سم مدهون بالزبدة ثم يغطى ويوضع في المايكروويف على وضعية High لمدة 5 دقائق.
تطهى الفليفلة مع نصف كأس ماء في وعاء داخل المايكروويف على وضعية High لمدة دقيقتين ثم تصفى. يضاف إليها البصل والفطر والبيض المخفوق والحليب والجبن المبشور وتخلط جيداً.
يسكب الخليط فوق السباغيتي ويغطى ثم يطهى في المايكروويف على وضعية High لمدة 5 – 8 دقائق.
يترك الطبق مدة خمس دقائق قبل تقديمه. ويكفي لأربعة أشخاص.
منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووول
الروابط المفضلة