ممكن تفيدوني

**نبض انثى** · 17-06-2008, 02:39 AM

انا عندي سمك هامور فيليه شرائح ومتبل
وزوجي يبغاني اسويه في الفرن يعني مايبغى القلي
وانا مااعرف كيف اسويه
ممكن تساعدوني

**amerakamal** · 17-06-2008, 03:46 AM

والله انا ضعيفه شويه بالذات فى السمك
مرمر

**Ammoon** · 17-06-2008, 07:05 AM

ممكن تخلطي 4 فصوص ثوم و واح فلفل اخضر حراق و بصله كبيره شرائح و حبه بندوره مقشره و منزوعه البذر و زيت زيتون و ملح و فلفل اسود و ليمون و بشر بيمونه و شويه شطه و نصف كوب بقدونس مفروم و نصف كوب كزبره خضراء مفرومه و احضري صينيه الفرن ادهنيها زيت زيتون ثم ضعي حبه ليمونه مقطعه الى سلايسان رفيعه و ضعي عليها السمكه المبهره بالفلفل الاسود و الملح و اليمون و الثوم و كمون و الكركم ثم ضعي الخضار المذكوره فوق و المخلوطه بزيت الزيتون و اليمون على السمكه ثم غطيها بورق الفضه ثم حطيها بالفرن لمده ثلث ساعى على حراره 002 ثم افتحي الورق و خليها ثلث ساعه اخرى و قدميها مع رز ابيض او مع الزعفران و سلطه طحينه او تبوله و صحتي

**نبض انثى** · 20-06-2008, 06:23 PM

اختي امون مشكوره على الطريقه وان شاء الله اطبقها

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ممكن تفيدوني

أدوات الموضوع

العرض