السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتى فى الله وحشتونى كتيييييييييير انشغلت عنكم فى مسابقه المعجنات فغبت عن القسم لكن بين الحين والاخر ادخل اتابع التطورات والجديد
اليوم ان شاء الله اقدم لكن مشاركتى فى طبق وفائده واقدم لكن
الملوخيه الخضراء عالطريقه المصريه
سهله ولذيذه وكلها فوائد للكبير وللصغير ونا بحب اعملها لان بنوتى بتمووووووووووووووووت فيها وتقريبا كل الاطفال بيحبوا الملوخيه
ليس لها مقادير محدده ولكن انا كان عندى ملوخيه كتيييييييييييييييييييييير خرطتها وعملت جزء وخزنت جزء اخر اليكم
الطريقه
نقطف الملوخيه الورق فقط ونغسلها جيدا ونفرشها فى الشمس حتى يجف ماؤها
بعد ماتنشف الميه نخرطها انا بحب استخدم المخرطه
بعد كده ممكن نخزنها انا بستخدم نفس طريقه الحبيبه ام زين وهى على هذا الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=448446
انا بفضل شوربه الفراخ او البط نضعها تغلى عالنار ونا بفضل اضع فص ثوم ونصف ملعقه كزبره ناشفه مع الشوربه وهى بتغلى
وبعد ما تغلى الشوربه بضيف الملوخيه
رجاء عدم الرد
الروابط المفضلة