بسم الله الرحمن الرحيم تحية طيبة اليوم اقدم لكم طبق شهي ولذيذوسهل نبدأ::: 1فنجان رز غير مطهي منقوع 10 دقائق 1 /2 فنجان حمص منقوع طيلة الليل :::1 /2فنجان زيت الزيتون :::1بصلةمتوسطة الحجم مفرومة :::1 ملعقة شاي ملح :::1 ملعقة شاي قرفة :::ربع ملعقة شاي بهارات العمل //اغلي الحمص في الماء المملح واطهيه حتى يصبح طريا ثم جففي الماء منه ودعيه جانبا في هذه الأثناء ضمن طنجرة او قدر عميقة حمري البصل في الزيت والتوابل .اضيفي الحمص والرز وفنجان ونصف من الماء واطهيها بدون غطاء على حرارة عالية حتى ينقص المرق الى مستوى الرز خففي الحرارة غطيها واتركيها تنضج لمدة 15دقيقة او حتى تظهر الثقوب ضعيهاجانبا لمدة 10 دقائق قبل السكب ثم قدميها مع لبن اتمنى ان يعجبكم وتدعوا لي بالذرية الصالحة

يسلموا ايديكي على النقل
والله يرزقك بالذرية الصالحة عن قريب

تسلمى على الوصفة الجميلة

تسلمي على الوصفه