انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 22

غدانا اليوم كان تبسي شوفو وحكمو معروف ومطروق بس لذيذ

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    narcissus82's صورة
    narcissus82 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    Iraq/baghdad
    الردود
    25
    الجنس
    امرأة

    غدانا اليوم كان تبسي شوفو وحكمو معروف ومطروق بس لذيذ



    اليوم كان غدانا تبسي احنا نسميه تبسي
    باذنجان وبطاطا
    اكيد معروف ومقدم كثيرا بالمنتدى بس حبيت اشارك بيه
    لان بالبيت عجبهم
    واعرف ذوقكم حلو وان شاء الله يعجبكم


    المواد المطلوبة
    1 باذنجان مقطع دوائر سمكها 1 سم
    3 بطاطا مقطعة دوائر سمكها 1 سم
    2 طماطا مقطعة دوائر
    1 بصلة كبيرة مقطعة دوائر
    زيت للقلي

    لعمل الكفتة
    لحم مثروم
    معدنوس مثروم ناعم
    بهار +ملح
    وقليل من الطحين

    لعمل الصلصة
    3 ملعقة كبيرة معجون طماطة
    نصف فلفل اخضر مقطع ناعم
    1 ثوم مثروم ناعم
    ثلاث ارباع كوب ماء
    بهار +ملح
    اذا كانت اطراف البطاطا والبصل صغيرة ولا تصلح لحلقات اثرميها ناعم مع الصلصة


    طريقة التحضير
    نقلي حلقات البطاطا و الباذنجان
    ثم نخلط مواد الكفتة ونعمل منها عجينة كفتة
    تم نكورها ونعمل منها حلقات بحجم حلقات البطاطا ثم نقليها
    وهذه المواد بعد القلي
    ملاحظة: لا يقلى البصل والطماطة


    تخلط مواد الصلصة وتوضع جانبا


    تصف حلقات البصل والطماطة والبطاطا والباذنجان والكفتة بالتعاقب في طنجرة دائرية قطرها 20 سم


    الآن نبدئ بصب الصلصة المحضرة سابقا


    وهذي صورتها بعد الصب



    يوضع عليها غطاء وتوضع على النار عالية بالبداية و ثم تتقلل النار تحتها
    وهذه صورتها بعد ان تستوي


    وتقدم مع الرز والف صحة وعافية


    اتمنى تكون عجبتكم


  2. #2
    amina3444's صورة
    amina3444 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    329
    الجنس
    امرأة
    الف شكر

  3. #3
    فراولـة's صورة
    فراولـة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    أرض الله الواسعة
    الردود
    343
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تسلم الايادي..

  4. #4
    ميرابيل's صورة
    ميرابيل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في عيادتي وبيتي لكن بعيدة عن لبنـــــــــ
    الردود
    414
    الجنس
    أنثى

  5. #5
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك اختي
    وصحه وهنا يارب على قلبكم

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  6. #6
    ل المثابرة's صورة
    ل المثابرة غير متواجد مجموعة العطاء في ركن التغذية والصحة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    بلد الحرمين
    الردود
    1,443
    الجنس
    امرأة
    وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااو
    جوعتيني وانا مسويه رجيم الله يسامحك
    كله ولا الباذنجان مااقومه

  7. #7
    narcissus82's صورة
    narcissus82 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    Iraq/baghdad
    الردود
    25
    الجنس
    امرأة
    والله انا مسوية ريجيم بس بين فترة وفترة اغش الله يسامحنا

  8. #8
    درة العقد's صورة
    درة العقد غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    تلدون للموت وتعمرون للخراب وتحرصون على مايفنى وتذرون ما يبقى
    الردود
    651
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تسلم ايدك انا اول مرة اسمع بيها


  9. #9
    دروب الحب's صورة
    دروب الحب غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    قلب أمي الحنون.
    الردود
    287
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله

    والله اموت في شي اسمة المنظوم

    وطريقتك باين عليها لذيذة

    يسلمووووووووو عيني

  10. #10
    blue sky's صورة
    blue sky غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    Iraq is the land of hope..
    الردود
    246
    الجنس
    أنثى
    يااااااااااااااااااااااااااااااااااي شنو هاااي يخبل عاااشت ايدج
    اكثر شي احبه بالتبسي البتيته لان البيتنجان عندي منه حساسيه هع
    عااشت ايد ورده
    تقبلي تحياتي

مواضيع مشابهه

  1. شوفو غدانا اليوم
    بواسطة بنت ثقيف في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 08-06-2009, 10:20 PM
  2. شوفو سفرة غدانا , وقولولي ريكم !!
    بواسطة من أنا !! في الأطباق الرئيسة
    الردود: 24
    اخر موضوع: 26-11-2008, 01:49 PM
  3. الردود: 39
    اخر موضوع: 01-07-2007, 06:49 AM
  4. تعالو شوفو غدانا بسيط وروعهههههههه
    بواسطة soso22 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 28
    اخر موضوع: 29-01-2007, 04:02 PM
  5. شوفو غدانا اليوم بالصور
    بواسطة ام خالد! في الأطباق الرئيسة
    الردود: 20
    اخر موضوع: 15-01-2007, 07:59 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96